Закуски и салаты

Салат с вермишелью быстрого приготовления

Напомните, пожалуйста рецептик, я когда-то давно делала, но забыла уже... Там морковь, кукуруза, колбаса, "Ролтон"...
Рецепт салата «Загадка» .
2 пакета вермишели быстрого приготовления
2 варёных яйца
2 крупных свежих моркови
1 крупный зубок чеснока
4 ст. ложки. сметаны
4 ст. ложки майонеза
Смешать майонез и сметану, выложить в салатник. Размять вермишель и высыпать в смесь сметаны и майонеза. Посыпать специями.
Яйца и чеснок порезать кубиками, морковку натереть тонкой соломкой. Все смешать с вермишелью. Дать салату настояться полчаса.
--------------
полукопченая колбаса - 300 г,
огурец свежий - 2 шт,
крабовые палочки - 200 г,
яйца вареные - 4 шт,
вермишель быстрого приготовления - 2 пачки,
лук репчатый - 1 шт,
майонез
Колбасу, вареные яйца и огурцы порезать тонкой соломкой.
Крабовые палочки порезать вдоль, также соломкой.
Лук порезать мелко, ошпарить кипятком.
Вермишель быстрого приготовления разломать, залить кипятком, посолить, накрыть крышкой на 3-5 минут (по инструкции) .
* если салат не сразу подается к столу, то вермишель не нужно заваривать, а дать салату настояться несколько часов
Вермишель откинуть на мелкое сито или дуршлаг с мелкими ячейками, дать стечь воде.
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.
ММ
Мария Мячина
71 233
Лучший ответ
Я делаю так-пачку лапши очень мелко измельчаю, заливаю кипятком только чтобы смочить. Затем добавляю тертую сырую морковь, варенные мелко порезаные яйца, мелкую луковицу и чеснок. Все перемешиваем и обильно заправляем майонезом. Даю минут 30 постоять. Можно по желанию добавлять и кукурузу и колбасу и крабовые палочки.
ludmila_knazewa
ludmila_knazewa
17 336
Из перечисленного оставляем.. . колбасу (не в обиду "Роллтону") - и на язык, и на язык!
Салат из макарон.
Огурец соленый обжаренный.
Макароны сваренные, можно РОЛТОН
Укроп петрушка
Марковка обжаренная
Сметана.
Желудочки куриные обжарка.
Все нарезаем кубиками. Где обжарка написанно.
Все смешиваем. и добовляем сметаны. Чуть постоять.

Приятного Аппетита!!!
1 п. вермишели, 3 варён. яйца, 1 свеж. морковка, 200 гр крабовые палочки. Все перемешать, заправить майонезом и дать настоять несколько часов.
А ещё, вкусно получается - макаронные изделия, ветчина ( нарезать полосочками ), зелень ( укроп и кинза ), отварные яйца, майонез, можно зубчик чеснока выдавить. В этот салат всё что угодно можно добавить: болгарский перец, сыр натертый, брынзу, помидоры....