Закуски и салаты

дайте пожалуйста рецепты салатов простых и быстрых в приготовлении

дайте хорошие рецепты салатов простые и которые быстро готовятся
дайте салаты которые помогут прибавить в весе
Последнее время часто готовлю салат:
200 гр. крабовых палочек
200 гр. корейской морковки
1 яйцо
майонез
Безумно вкусно, не смотря на странное на первый взгляд сочетание ингридиентов.
Светлана Селедкова
Светлана Селедкова
290
Лучший ответ
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат обалденный
1 банка шампиньонов (хотя я беру свежие, просто их обжариваю)
250 гр. твёрдого сыра
250 гр. ветчины
1 банка кукурузы
немного перца
можно добавить немного обжаренного лука
майонез.
Всё порезать кубиками и смешать с майонезом!

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА С ОРЕХАМИ

язык говяжий- 1 шт.
чеснок - 1-3 зубчика (по вкусу) ,
майонез - 3-4 ст. л. ,
грецкие орехи - 4 ст. л. ,
соль, перец - по вкусу.

Язык промыть, отварить до готовности, аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко порезать, смешать с давленым чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
--------------------
Салат из курицы с апельсинами

1 банка кукурузы консервир.
3-4 апельсина
3 куриные ножки
соль, майонез - по вкусу.

Куриные ножки отварить, остудить, порезать кубиками. Апельсины очистить от кожуры, порезать кусочками. Кукурузу открыть, сок слить. Взять миску и смешать в ней все три составляющие. Заправить майонезом и солью прямо перед подачей на стол.
-----------------------------------

САЛАТИК НЕОБЫЧАЙНЫЙ

копченый куриный окорочек
сыр российский (или другой твердый соленый)
шампиньоны маринованные
корейская морковка
сухарики
майонез

Все составляющие нарезать не очень мелко, перемешать с майонезом. Сухарики лучше класть в самом конце, перед подачей на стол. Иначе они теряют хрустящие качества.
-----------------------------------

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК И МАСЛИН

Кукуруза сладкая консервированная - 250 г,
яйца -5 шт. ,
крабовые палочки - 100 г,
лук репчатый -80 г,
майонез,
маслины без косточек с рассолом -30 г.

Мелко порежьте сваренные вкрутую яйца, лук и крабовые палочки. Перемешайте. Добавьте маслины и кукурузу. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
Салат из печени трески

печень трески - 1 баночка (160 г)
огурец - 1 крупный
зеленый лук - несколько перьев
маслины
петрушка, укроп - свежая зелень

Огурец нарезать ленточками. Для чего удобно использовать овощечистку.
Печень разделить аккуратно вилкой на крупные кусочки, предварительно слив масло.
Маслины освободить от косточек. Нарезать лук и зелень.

Все составляющие положить в салатник (огурец, печень, маслины, зелень) .
Салат слегка сбрызнуть лимонным соком.
САЛАТ СЛОЕНЫЙ с КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Обжарить печень, посолить, поперчить. Отдельно обжарить обвалянный в муке, мелко нарезанный лук (2 луковицы) . Отварить в мундире картофель (3 шт.) , 3 морковки средних, 3 крутых яйца.

Порезать мелко печень, выложить ее на дно салатницы слоем. Сверху разложить лук, потом натертую на мелкой терке морковь, дальше - такую же картошку. Каждый слой, кроме печени, смазать майонезом. Сверху - майонез и тертое вареной яйцо (можно только желтки, а белки - сделать отдельным слоем внутри салатика) . Очень вкусно и нежно!
LN
Lunara Nurumova
79 086
3 картофеля в мундире, красный сладкий перец, помидор, зелень, майонез
помидоры кубиками + морковка на терке + петрушка + лимонный сок + раст масло
Елена Шкорина
Елена Шкорина
6 512
у бондюэльки есть такой салатик мехико там кукуруза горошек и красны перец вот купите эту баночку и в емкость консервированные огурцы нарезать вареное филе а если нет то ладите колбаску зелень и заправте майонезом. занимает 10 минут вкусно и калорийно.
Банка фасоли, пакетик сухариков"Кириешки",2зубочка чеснока, укроп, майонез по вкусу. Все смешать и заправить майонезом! Приятного аппетита!
Для начала следует разобраться в причине худобы – наследственность, несбалансированный рацион, проблемы со здоровьем, психологические проблемы…

Для начала следует организовать структуру питания:

1. соблюдение режима питания – необходимо питаться хотя бы 4 раза в день, при возникновении чувства голода следует перекусить, но не переедать.

2. питание людей, стремящихся набрать вес, в основном должно быть белково-углеводным.
При этом важно, чтобы половина потребляемых белков приходилась на мясо, рыбу, яйца. Особенно полезна курица – нежное куриное мясо легко усваивается, а его белок помогает мышечной ткани обрести необходимый рельеф. Каждый день ешьте творог, причем выбирайте тот, который содержит достаточно высокий процент жира, пейте жирное молоко, кефир, ряженку.

3. потребляйте больше калорий, чем растрачивайте. На первое время следует отказаться от серьезных физических нагрузок, для того, чтобы начала образовываться мышечная масса.

Маленькие хитрости:
перед едой в полдень и вечером выпивайте стакан фруктового сока, в который можно добавить один - два куска сахара или же глюкозы. Фруктовый сок с сахаром или глюкозой дает 250 калорий, кроме того, способствует дополнительному выделе¬нию возбуждающего аппетит инсулина. Некоторые врачи назначают своим пациентам курс лечения препаратами инсулина. Это благоприятствует не только улучшению аппетита, но и задержанию воды в тканях, отложению белков в организме, а также ускоряет процесс превращения углеводов в жиры. Сразу после пробуждения съешьте несколько кусков сахара или две-три ложки меда.

Эффект лечения худобы значительно повышается благодаря применению различных настоев из целебных растений, улучшающих аппетит и пищеварение.
В практике лечения худобы широко используют такие лекарственные растения, как
софора,
клевер,
люцерна,
левзея,
одуванчик,
полынь,
тысячелистник,
сабельник,
яснотка,
спорыш,
крапива,
кориандр,
горец перечный.
Из перечисленных лекарственных растений готовят фитосбор (желательно включить в состав фитосбора 5-8 растений) в пропорции 1:1.

Приготовление сборов:
2 столовых ложки предварительно измельченного (в кофемолке или мясорубке) сбора залить 1 литром кипятка, довести до кипения, кипятить на медленном огне 10 минут в закрытой посуде, слить вместе с травой в термос, настаивать ночь.
Принять в течение дня по 100-150 мл за 30 минут до еды.
Для улучшения вкуса можно добавить мед, сахар, варенье.
Курс лечения - 3-4 месяца.
После чего делают перерыв на 10-14 дней, меняют сбор и продолжают лечение. Несмотря на наступившее улучшение фитотерапию необходимо продолжать в течение не менее 12 месяцев.

В дальнейшем перейти на профилактический прием сборов весной и осенью (по 2 месяца) .
Сборы трав могут применяться в сочетании с другими лекарствами. Улучшение при фитотерапии наступает через 2-3 недели регулярного приема трав. Однако стойкий эффект может быть достигнут лишь в случае длительного и регулярного применения трав (в течение 8-12 месяцев и более) . Перед тем, как принимать тот или иной сбор, желательно ознакомиться с противопоказаниями к травам, входящим в состав этого сбора.

Приступив к лечению худобы, постарайтесь не потерять здоровье, ведь многие хотят пойти легким путем и начинают есть безумное количество сладкого, питаться в различного рода ресторанах быстрого питания (где большая часть еды приносит вред нашему здоровью) , наедаются на ночь до отвала, употребляют в безумных количествах алкоголь (он повышает аппетит) не задумываясь о том, что такой ценой если и наберем вес, то навредим нашему здоровью.

Вы вылечитесь от худобы, если будете упорно соблюдать предписанные режим лечебного питания, аккуратно принимать все назначенные врачом лекарства и процедуры. Худоба трудно поддается лечению, поэтому не отчаивайтесь при временных неудачах, верьте в успех.

НО ЛУЧШЕ ВСЕГО ОБРАТИТЕСЬ К ХОРОШЕМУ ЭНДОКРИНОЛОГУ И ТОГДА ВСЕ БУДЕТ ОК
Юлия Демидова
Юлия Демидова
3 758
греческий салат, салат с чесноком и сыром.
и вот еще:
салат ореховый
Продукты: 500 г чернослива, 500 г орехов, 250 г сметаны.

Приготовление:
Чернослив отварить до готовности и очистить от косточек.
Орехи мелко порезать. В вазочку выложить слоями слой чернослива, слой орехов, слой сметаны, слой чернослива, орехов, сметаны и т. д.
Вместо сметаны можно использовать майонез, а также добавить чеснок.

салат грибной
Продукты: Свекла - 4 шт. , Грибы - 1 кг. , Лук - 2 головки, Яйца - 4 шт. , Зелень, соль, майонез

Приготовление:
Все перемешать, нарезать и заправить майонезом.

и еще оч вкусный и быстрый-печеночный салат. и
салат из саиры с рисом
консервированныекусочки ананаса+кириешки+красная фасоль в собственном соку=равные пропорции
и чуть-чуть чеснока, ложка майонеза.
приятного аппетита!
Юля Кострома
Юля Кострома
2 049
1 копченая курочка+маринованные грибы+ананасы+майонез
2 ветчина+курукуруза+киви+ананас+грибы+майонез
3 свежая капуста+ крабовое мясо+кукуруза+майонез
3 свежие огрурцы+перец+помидоры+майонез (разложить в порцонные салатницы и посыпать тертым сыром - много посыпать:)