Понадобится: 150 г маринованных грибов (у меня были грузди) , 150 г варёной колбасы ( думаю, с курочкой тоже неплохо будет) , 4 отварных картофелины, 2 средних варёных морковки, 4 варёных яйца, 2 плавленых сырка, большой пучок укропа, майонез по вкусу.
Яйца натереть на крупной тёрке. Плавленые сырки нарезать небольшими кубиками и подержать их минут 20 в морозильнике. Укроп измельчить. Остальные компоненты нарезать небольшими кубиками. Всё выложить на круглое блюдо слоями, прослаивая каждый майонезом, в такой последовательности: грибы, колбаса, картофель, морковь, яйца. Последний слой обильно смазать майонезом, ровным слоем засыпать измельчённым укропом и посыпать выдавленным через чесночницу плавленым сыром.
Выглядит этот салат весьма оригинально и получается очень вкусным.
Угощайтесь!
