Закуски и салаты

Что можно добавить в сметану, что вкус её стал похож на вкус майонеза? И можно было бы салаты заправлять.

горчицы и лимонного сока это для салата типа оливье или сельди под шубой, а уж помидорные, огуречные редисочные салаты и сам бог велеле сметаной заправлть а не майонезом.
GS
Gulzahira Sarybaeva
18 383
Лучший ответ
не люблю майонез. салаты заправляю сметаной + уксус (только не переборщите)
Марина Швецова
Марина Швецова
94 932
Заправка для салатов сметанная
Состав
На 150 мл :
142 мл сметаны
1 ст л лимонного сока
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ч л меда
соль, перец по вкусу
немного молока по желанию
Приготовление
Все ингредиенты положить в салатницу, приправив солью и перцем, взболтать вилкой.
Если получается очень густо, добавить молока.

Садовая заправка

На 2 ст:
220 г низкокалорийного йогурта
1/2 ст сметаны
1/4 ст тертой моркови
1/4 ст зеленого лука
1/4 ст нашинкованной редиса
1/4 ст мелко порезанной петрушки
2 ст л раскрошенного голубого сыра
1/8 ч л молотого черного перца
1. Соединить все ингредиенты в салатнице, перемешать. Накрыть и охладить в холодильнике.
2. Подавайте заправку с зеленым салатом или как дип с овощами или крекерами.
Добавьте в сметану готовую горчицу и лимонный сок. Для салатов это замечательная заправка. Намного лучше, чем не полезный майонез.
Зачем сметану портить? Лучше добавьте сметаны в майонез и соус станет мягче, приятнее, особенно для витаминных салатов
Vlada Petrova
Vlada Petrova
11 924
перчик, уксус, соль, томат, взбить
Салаты можно и сметаной заправлять. Очень полезно.
AZ
Alina Zinovьeva
1 899
сметана с хреном - вот это супер для пельменей и мяса
Mila Nikolaeva
Mila Nikolaeva
773
горчицу и яйцо... соль чуть. масло подсолнечное.
соевый соус который подают в суши ресторанах чесночек и зелень и ум отъешь и попу в кровь из чешешь

Похожие вопросы