Когда у вас собирается компания друзей, то лучшая закуска к пиву-это...?

Попробуй пироженое с брынзой, у нас уходят на ура: солёный крекер, брынза, масло слив., болгарскиё перец (я делаю и с перцем и без), чеснок, зелень, маслины. Брынзу растереть с маслом, добавить измельченные зелень, болгарский перец, маслины. Выдавить чеснок, добавить немного майонеза, перемешать, намазать этой начинкой крекеры. Сверху накрыть каждый получившийся бутерброд другим крекером, чтобы получилось пирожное. Готовые пирожные поставить в холодильник на 2 часа. Идеальная закуска к пиву!

Водка.

орешки и чипсы

тоненько - твердый сыр + ломтик помидора + молотый черный перец /БЕЗ хлеба ! /
настоящий сыр, вкусный помидор и острый нож = ок .

Очень неплохо лук репчатый нарезанный кольцами окунуть в кляр и обжарить в растит. масле.

кальмары промыть, нарезать кольцами.
В миске размешать кляр. Пол 0,5 бутылки пива+мука+2яйца+соль+перец, всё тщательно перемешать, до сметаной густоты.
В сковородку наливаем масло, нежалеем, так чтоб полностью покрывало кальмары в кляре, нагреваем.
Окунаем кальмар в кляр, и быстро кидаем в масло, готовим до хрусящей корочки, это 3-5минут.
Закусон к пиву готов
А так с пивом очень люблю корюшку вяленую, правда стоит она 1.250руб.

воблой никого не обидишь

креветки, маток сыра, фисташки

пица

1. Креветки обжаренные в масле.
На сковороду налить масла (лучше оливкового) , положить креветки (не мороженые, а то воды много будет) , обжарить 2 минуты, добавить сок половинки лимона, посыпать орегано, и посолить, к пиву желательно побольше. Лучшей закуски не найти.

2. Обжарить кусочки черного хлеба до хрустящей корочки на подсолнечном масле, пока теплые натереть чесноком.

Рыба сушеная, вяленая.

замариновать крылышки и очень сильно зажарить, Маринад: майонез+готовая горчица+яблочный уксус+приправа для шашлыка+кетчуп

Плотва вяленая - в самый раз. Натурпродукт все же...

Жаренный хлеб с чисноком.

Пицца, жареный черный хлеб с чесноком и сыром.