Есть вопросик! Какой салат приготовить на праздник?

Сырный! !

сыр натереть, натереть варённые яйца, так же чеснок
заправить майонезом
сколько и чего решаем сами=)
можно выложить на батон
красиво и вкусно

Салат «Морская жемчужина»
500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез
соль
Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить.
Кальмары мелко нарезать соломкой.
Крабовые палочки мелко нарезать.
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.
Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить.
Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»
350 гр. куриного филе, 250 гр. шампиньонов, 3 небольших отварных клубня картофеля, 1 луковица, 1 банка ананасов, 100 гр. сыра, 5 отварных куриных яиц, майонез, соль, растительное масло для жарки грибов, зелень для украшения.
Шампиньонами нарезать небольшими пластинками
Лук измельчить
На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить грибы. Когда вся жидкость из них выпарится, добавить измельченный лук. Посолить. И обжарить до готовности грибов
Куриное филе отварить и нарезать небольшими кубиками
Картофель нарезать мелкими кубиками
Ананасы нарезать небольшими кубиками
Сыр натереть на мелкой терке
В салатницу (лучше использовать глубокую) выложить слоями:
1. Картофель. Чуть посолить. Смазать майонезом
2. Обжаренные грибы с луком. Чуть смазать майонезом.
3. Куриное филе. Чуть посолить. Смазать майонезом.
4. Ананасы
5. Сыр.
Верх салата хорошо смазать майонезом.
На середину салата выложить тертые желтки в форме круга.
Из белков выложить лепестки (белок натереть на мелкой терке или нарезать лепестки ножом) . Сверху чуть посолить.
Рецепт от Оксаны Канкумашевой

3-4 стебля черешкового сельдерея и большое яблоко мелко нарезать, добавить полстакана измельчённых грецких орехов и мелко нарезанных консервированных ананасов . Всё смешать и заправить майонезом, в который добавить ч. л. карри.
Вместо ананасов можно взять грушу, вместо грецких орехов-кедровые.
Можно добавить китайскую капусту.
Неизменным остаётся только СЕЛЬДЕРЕЙ.
(Чтобы стебли сельдерея были не такими жёсткими, удаляйте жилки, когда будете нарезать стебли на части) .

Салат"Сиротский"
Мне и назание нравиться и по вкусу отличный!

Для приготовления нам понадобится:
- креветки (сырые, очищеные) - около 400 гр.
- красная рыба (филе, слабосоленая) - около 350 гр.
- красная икра - около 200 гр.
- авокадо - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- капуста китайская - около 1/4.
- сок половинки лимона (лимон не купили, но был сам сок - это зеленая бутылочка) .
- майонез - около 150-200 гр.
Креветки отварить в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг (рекомендую забрасывать в кипящую воду и после закипания варить не более 2-3 минут) .
Филе красной рыбы очистить от шкуры и костей и нарезать кубиками 7-10 мм.
Почистить и нарезать сладкий перец и авокадо.
Покромсать китайскую капусту (кто-то режет, кто-то рвет).. .
Ну, а потом, все ингридиенты сваливаем в салатницу.
Теперь все сбрызнуть лимонным соком.
Перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем (не солить!) .
Ну и, наконец, украшаем салат красной икрой (можно просто выложить слой сверху) .

Такой, чтобы в него можно было смачно упасть лицом))

Салат 'Для друзей'. Рис-1/2ст, 2 яйца, 100г. шампиньонов отварить. Перемешать рис, яйца, 2 раздавлен. зубчика чеснока и рублен. зелень петрушки. Заправить всё 100гр. майонеза, перемешать. Отварен. грибы порез. соломкой. 100г крабов. палочек и 150г ананасов консерв. мелко порезать. Выложить слои: рис с яйц. , 2-грибы, 3-ананасы, 4-краб. палоч. Смеш. 100г майон. с 1ст. л кетчупа, давлен. зубч. чеснока, красн. перцем, нарезан. кружочками маслинами (нескол. шт. ) Залить соусом салат, по желанию украс. зеленью и креветк.

Мне оч нравится один рецепт, эффектно выглядит и просто делается.
Берем пару яиц и жарим на сковородке как яичницу но активно орудуя там лопаткой или палочками так чтобы получился не блин, а кусочки. варим рис. Длиннозеренный. Можно пол чайной ложки кари добывить для цвета, но необязательно. Нужна икра красная. Если настоящая то немного, пару чайных ложек, эсли липовая то побольше можно положить и сухие водоросли порваные или порезаные на мелкие кусочки. Кунжутные семечки. все ингредиенты перемешать и наслаждаться красотой.

Главное без сухариков. Если праздник будет удачным чтоб никто из гостей лицо не поцарапал