Чем полезна морская капуста? И можно ли ее много есть?

Содержит много йода и калия. Можно, если у Вас все в порядке с щитовидкой.

там йод и минералы, очень полезно (если она не из мурманска)

Состав морской капусты

Разные виды ламинарий немного отличаются по составу из-за разного состава морской воды, ее температуры, а также разных условий освещенности. Но в состав ламинарий всегда входят следующие компоненты.

Альгинаты
Альгинаты – активные природные энтеросорбенты. Благодаря особой пространственной структуре молекул альгинаты обладают способностью связывать и выводить из организма ионы тяжелых металлов, радионуклиды, различные токсины, болезнетворные бактерии, излишки холестерина.

Полноценный белок
Морская капуста относятся к очень немногим растениям, содержащим полноценный белок, включающий все известные аминокислоты.

Высокомолекулярные полисахариды
Полисахариды бурых водорослей активизируют иммунные реакции, препятствуют образованию тромбов, нормализуют обменные процессы, регулируют водно-солевой баланс, а также уровень холестерина в крови.

Растительные волокна, причем в растворимой форме
Необходимые элементы для нормальной деятельности желудочно-кишечного тракта.

Полиненасыщенные жирные кислоты
Важнейшие вещества для профилактики атеросклероза.

Макроэлементы и микроэлементы
В морских бурых водорослях содержится целая гамма макро- и микроэлементов в соотношениях, близких к их содержанию в организме человека.

Йод в органически связаной форме
Такие соединения йода – лучшее средство борьбы с йододефицитом.

Широкий спектр витаминов
Витамины A, C, D, E и группы B.

Вот, вычитала: Морская капуста содержит натуральный комплекс витаминов, макро- и микроэлементов, поэтому важность такого продукта для жителей городов, страдающих от загрязнения окружающей среды, трудно переоценить. Употребление в пищу морской капусты позволяет удовлетворить потребность организма в пищевых волокнах и йоде, улучшает пищеварительные и обменные процессы в организме, выводит токсины и радионуклиды, повышает иммунитет, способствует нормализации функций щитовидной железы, центральной нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем.
А мне ее прописали от анемии есть, кровь улучшать.

Говорят, очень способствует, съесть можно в зависимости от способностей. Я вот ее не люблю.

Я тебе завидую, что ты вообще можешь её есть!! ! я, даже зная, какая она полезная, никак не могу пересилить себя и проглотить эту блевотину, которая воняет болотом!! ! Хоть с приправами, хоть без. Полезная дрянь.
Не ем. Но ещё жива.

В морской капусте много йода, она полезна для щитовидной железы. Прислушайтесь к своему организму: если она вам не нравится, не ешьте, и наоборот - ешьте, сколько хотите, вреда не будет.

там Йод только не тот что в аптеке.

в ней есть йод, есть надо все по желанию, слушай свое тело

Полезные свойства морской капусты

Употребление в пищу морской капусты способствует выведению из организма радионуклидов, токсичных веществ, тяжелых металлов; регулирует свертываемость крови, снижает уровень холестерина в крови, риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, предотвращает рак прямой кишки, укрепляет иммунитет.

Морская капуста – лучшее средство лечения и профилактики йододефицита и связанных с ним заболеваний щитовидной железы. Морская капуста полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, хронических колитов, геморроя, зоба, общей ослабленности организма, малокровия.

Морская капуста при наружном применении оказывает положительное воздействие на кожу: активизирует клеточные процессы, разглаживает морщины, увлажняет кожу и насыщает ее кислородом, снимает отеки и раздражение, способствует заживлению ран и ожогов.

Польза морской капусты обусловлена уникальным составом морской капусты.
Проблемы с морской капустой
Полезные элементы содержатся в трудноусваиваемой форме

До недавнего времени все препараты, созданные на основе бурых водорослей, усваивались лишь на несколько процентов. Неисчерпаемые полезные свойства морской капусты оставались нереализованными.
Полезные свойства стремительно ухудшаются при хранении и обработке

Традиционные способы хранения и обработки морской капусты приводят к потере почти всех ее полезных свойств.

йод и калий. Но консервированная она практически бесполезна. Просто как пища.

Потому что йод и вкусно!

Морская капуста содержит Йод. Полезна тем у кого проблемы со щитовидной железой и без проблем полезна т. к. это море продукт. А есть в больших количествах на то что морскую капусту ничего не рекомендуется. Во всем надо знать меру.

В ней много йода и калия.
Мне кажется нет надо все есть в умеренных пропорциях.

Ну по своей сути это водоросль. В ней много всяких полезных микроэлементов. Например йод. Есть ее нужно. А вот сколько эт уже зависит от тя. Я вот например не ем ее совсем потому что она мне не нра

Можно много есть, ведь она богата йодом.

Калий, йод и многое другое. Но сильно увлекаться тоже не надо, все хорошо в меру.

Из за нее сиськи растут

Полезна в любых количествах