Салат Черепаха
4 отваренных яйца, ветчина или карбонат 200 г, 2 луковицы, 100 г твердого сыра, 2 кислых яблока, 4 ломтика батона для крутонов, 0,5 ст. толченых грецких орехов, 400 г майонеза. Салат выкладывать слоями.
1 слой- белки порезанные
2 слой- порезанная кусочками ветчина
3 слой- порезанный полукольцами замаринованный лук, майонез
4 слой- тертый на крупной терке сыр
5 слой- тертые на крупной терке и очищенные от кожуры яблоки, майонез
6 слой- обжаренные на оливковом масле кубики батона, майонез
7 слой- грецкие орехи. Украсить зеленью. Желтки выложить рядом в виде яиц черепаховых.
Карибский салат
Курица отварная, перец сладкий соломкой, консервированный ананас, грецкие орехи, изюм, грибы шампиньоны отварные (или консервированные) , ветчина соломкой, майонез.
Салат "Морской"
Рис, крабовые палочки, креветки, рыбная консерва, кальмар, оливки, оливковое масло.
Салат "Надежда"
Сыр твердый тертый, грецкие орехи, грибы, огурцы свежие, помидоры свежие, лук жареный, яйцо отварное, картофель отварной, майонез.
Салат
Лук репчатый пережарить с морковкой, добавить чернослив, кукурузу консервированную, сыр твердый тертый, майонез.
Салат
1 банка консервированного ананаса (жидкость слить) , порезанный окорок, чернослив, грецкие орехи, майонез, сверху салата положить мороженое, и кусочки ананаса, и на холод.
Салат "Под водочку"
Отварное куриное мясо, помидоры 1 большой, грибы 200 г, чеснок 4 зубчика, соль, майонез.
Салат "Грибное оливье"
3 яйца, 2 соленых огурца, 3 картошки, 200 г жареных грибов, майонез.
Салат "Гурман"
Салат, куриная грудинка, 1 лук, 2 картошки, грецкие орехи, раст. масло, винный уксус, соль, перец.
Салат помыть и высушить. Масло смешать с уксусом, солью и перцем. Сварить 2 картошки, нарезать кубиками. Нарезать лук. Пожарить грудинку нарезанную полосками. Залить все соусом, добавить орехи и перемешать. Курицу я сварила, лук начало подержала 5 мин в уксусе.
Салат "Солнечный день"
1 куриная грудинка, ¾ стакана корейской моркови, ¾ банки кукурузы, ½ красной луковицы, 1 вареная картошка.
Грудинка сварить и нарезать кубиками. Кукурузу нарезать кружками. Лук нарезать полукольцами и замочить в уксусе. Картошку нарезать кубиками, все смешать, заправить майонезом и солью.
Закуски и салаты
Какой салат в вашей семье самый любимый? Можно рецепт?+
У меня семья на редкость не прихотлива. Любимый салат Оливье. А вот мясо.. . Последнее которое очень понравилось свининка обжаренная и потушенная с морковью, луком, перцем и помидорами. Добавить специй и чесночка.
Самый любимый салат "Тунис": помидоры, огурцы, болгарский перец, конс кукуруза, оливки или маслины, морепродукты
Соня Болотовская
Приправляется спец соусом: уксус, растит масло, соль, сахар, горчица
С грибами и фасолью.
фасоль красная в собственном соку - 2 баночки.
свежие шампиньоны - 0,5 кг.
морковь - 2 крупных
лук репка - 2 крупных
сыр твердый - 200 гр.
Морковь соломкой, лук полукольцами, шампиньоны мелко нарезать. Обжарить в масле до золотистого цвета все отдельно. Сложить в салатницу. Добавить фасоль без сока, натереть сыр и заправить майонезом.
Приятного аппетита.
фасоль красная в собственном соку - 2 баночки.
свежие шампиньоны - 0,5 кг.
морковь - 2 крупных
лук репка - 2 крупных
сыр твердый - 200 гр.
Морковь соломкой, лук полукольцами, шампиньоны мелко нарезать. Обжарить в масле до золотистого цвета все отдельно. Сложить в салатницу. Добавить фасоль без сока, натереть сыр и заправить майонезом.
Приятного аппетита.
Оливье!!! !
Сварить 5 яиц, 4картошки, 3 моркови, курочку!!! !
нарезать яйца, картошку, морковь, курицу, маринованые огурцы.
Высыпать горох!
Чательно размешать всё это
Налить майонез!
Чательно всё перемешать!
Можно украсить зеленью!!! !
Приятного аппетита!!))
Сварить 5 яиц, 4картошки, 3 моркови, курочку!!! !
нарезать яйца, картошку, морковь, курицу, маринованые огурцы.
Высыпать горох!
Чательно размешать всё это
Налить майонез!
Чательно всё перемешать!
Можно украсить зеленью!!! !
Приятного аппетита!!))
С языком.
Отварной язык крупно порезать, маринованный лучок нарезанный полукольцами, сыр российский большим кубиком, грибы крупно нарезаные.
Отварной язык крупно порезать, маринованный лучок нарезанный полукольцами, сыр российский большим кубиком, грибы крупно нарезаные.
Салат "Селедка в тулупе".
Состав:
сельдь слабосоленая - 1 шт,
лук репчатый - 2 шт,
морковь (средняя) - 3 шт,
яйца - 3 шт,
картофель - 3 шт,
шампиньоны маринованные - 1 баночка (450 мл) ,
майонез
Приготовление:
Сельдь очистить от костей и порезать мелкими кубиками.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле (масло желательно слить и в салат не добавлять) .
Морковь отварить и порезать кубиками или потереть на крупной терке.
Картофель отварить и порезать кубиками.
Яйца отварить и мелко порезать.
Верхний слой грибов выложить в виде чешуек.
Выкладывать салат на блюдо слоями:
- сельдь
- обжаренный лук
- слой майонеза
- морковь
- слой майонеза
- яйца
- слой майонеза
- картофель
- слой майонеза
- шампиньоны.
Состав:
сельдь слабосоленая - 1 шт,
лук репчатый - 2 шт,
морковь (средняя) - 3 шт,
яйца - 3 шт,
картофель - 3 шт,
шампиньоны маринованные - 1 баночка (450 мл) ,
майонез
Приготовление:
Сельдь очистить от костей и порезать мелкими кубиками.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле (масло желательно слить и в салат не добавлять) .
Морковь отварить и порезать кубиками или потереть на крупной терке.
Картофель отварить и порезать кубиками.
Яйца отварить и мелко порезать.
Верхний слой грибов выложить в виде чешуек.
Выкладывать салат на блюдо слоями:
- сельдь
- обжаренный лук
- слой майонеза
- морковь
- слой майонеза
- яйца
- слой майонеза
- картофель
- слой майонеза
- шампиньоны.
Любимы салат "Перепелинное гнездо"
Ингредиенты:
Куринное мясо
Картофель фри (делаю в домашних условиях) 3-4 шт
Яйцо 3-4 шт
Луковица 1 маленькая
Майонез
Зелень
Масло растительное
Способ приготовления
Картофель очищенный режу соломкой и обжариваю во фритюре, мясо курицы обжариваю на сковороде до готовности и рву тоже соломкой. Лук нарезаю полукольцами, мариную в уксусе ( как на селёдку) . Отвариваю яйца, отделяю белок от желтка, белок режу опять же соломкой, а желток разминаю и смешиваю с мелко нарубленной зеленью. Заправляю курицу, картофель, яйцо и лук с майонезом и выкладываю на блюдо в виде гнезда. В серединку укладываю скатанные шарики из желтка, украшаю веточками петрушки. укропа, базилика (ну в общем тут уже на вкус) , можно дольку лимона.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куринное мясо
Картофель фри (делаю в домашних условиях) 3-4 шт
Яйцо 3-4 шт
Луковица 1 маленькая
Майонез
Зелень
Масло растительное
Способ приготовления
Картофель очищенный режу соломкой и обжариваю во фритюре, мясо курицы обжариваю на сковороде до готовности и рву тоже соломкой. Лук нарезаю полукольцами, мариную в уксусе ( как на селёдку) . Отвариваю яйца, отделяю белок от желтка, белок режу опять же соломкой, а желток разминаю и смешиваю с мелко нарубленной зеленью. Заправляю курицу, картофель, яйцо и лук с майонезом и выкладываю на блюдо в виде гнезда. В серединку укладываю скатанные шарики из желтка, украшаю веточками петрушки. укропа, базилика (ну в общем тут уже на вкус) , можно дольку лимона.
Приятного аппетита!
Похожие вопросы
- Какой самый любимый салат в вашей семье?
- Какой рецепт салата с авокадо? и самый лучший? Какой рецепт салата с авокадо?
- Какой рецепт Греческого салата, на Ваш взгляд, самый настоящий?
- какой салат по-Вашему мнению самый вкусный и если можно напишите рецепт,
- Простой рецепт салата на день рождения самый простой Напишите рецепт.
- Какой салат на ваш взгляд самый странный и невкусный? Я например не люблю винегрет и цезарь
- Какой салат по вашему мнению самый вкусный?
- Какой слоеный салат на ваш взгляд самый вкусный
- Ваш самый любимый салат- рецепт. Поделитесь рецептами вкусных салатов (желательно не очень тяжелых)
- А какой Ваш самый любимый салат? А какой Ваш самый любимый салат? Напишите рецептики