Закуски и салаты

подскажите пожалуйста какой можно приготовить салат с использованием творога?

Творог 100 г. (0,5 пачки) ,
Кефир или несладкий йогурт 100г. ,
Зелень петрушки и укропа 1 небольшой пучек,
Зеленый лук 1 небольшой пучек,
Огурец свежий среднего размера 1 шт.
Соль по вкусу.

Способ приготовления:
В миске для салата размять творог с кефиром. Для тех, кто на диете - нежирный творог с обезжиренным кефиром, для остальных можно любой :). Посолить.
Зелень помыть, отряхнуть и порезать. Огурец порезать кубиками или полосками.
Все перемешать с творожной массой.

Вкусно, очень полезно, и на кухне пахнет весной!
ЮП
Юляша Пузырева
604
Лучший ответ
Груши с начинкой из творога
2 груши
40 г творога
2 ч л сахара
лимонный сок (по желанию)
Спелые груши среднего размера разрезать пополам, удалить сердцевину и окропить соком лимона.
Нежирный творог растереть с сахаром и начинить им половинки груш.
Подавать со сдобной булочкой.

Закуска из творога.
Творог — 250 г
Майонез или сметана — 50 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зубчик чеснока (можно без него)
Морковь сырая — 1 шт.
Орех грецкий — 1 горст.
Зелень (укроп, петрушка и т. д. )
Творог хорошо размять вилкой, добавить майонез (сметану) , соль, перец, чеснок, хорошо размешать.
Добавить орехи (я разминаю в ступке) или меленько порезать, мелко натертую морковь, мелко рубленую зелень. Хорошо вымешать до однородной массы.
Делаем шарики величиной с грецкий орех, можно подавать уже и в таком виде, а можно украсить как на картинке - обвалять в зелени, морковке, яйце, сыре и т. д.
Выложить на блюдо.
Рецепт от IrIsPrAhA

Салат с творогом
Творог 500 г, перец сладкий 3-4 шт. , помидоры 3-4 шт. , соль, зелень (петрушка) .
В творог добавить и перемешать порезанный кубиками перец и помидоры. Посолить, добавить зелень.
Юлия Чуесенко
Юлия Чуесенко
81 871
Творог 100 г. (0,5 пачки), Кефир или несладкий йогурт 100г., Зелень петрушки и укропа 1 небольшой пучек,
Зеленый лук 1 небольшой пучек, Огурец свежий среднего размера 1 шт. Соль по вкусу.
В миске для салата размять творог с кефиром. Посолить. Зелень помыть, отряхнуть и порезать. Огурец порезать кубиками или полосками. Все перемешать с творожной массой.

1 крупный куриный окорочок, 5 ст. л. творога, 150 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, укроп, петрушка, соль.
Окорочок отвариваем и измельчаем в блендере вместе с орехами. Дабавляем творог и продавленный чеснок. Добавить соли по вкусу, немного зелени и тщательно вымесить. Из полученной массы формируем шарики, выкладываем на листья салата, можно украсить зеленью.

10 крупных абрикосов, 200 г смородины, 250 г вишни, 1 стакан сахара, 200 г творога, 1 стакан молока, орехи, мед по вкусу.
У абрикосов и вишни удалите косточки, перемешайте со смородиной, засыпьте сахаром (1 ст. ложку сахара оставьте для творога) и выдержите до появления сока. Творог разотрите с молоком и сахаром и положите на фрукты. Можно посыпать салат измельченными орехами и полить медом.
Ирина *****
Ирина *****
78 162
творог, помидоры, зелень, соль и перец по вкусу. Заправить оливковым маслом.
А)
Аннушка ))
2 971
Я беру свежие огурчики (редисочку, если есть) , много зелени всякой, чесночек, грецкие орешки - все смешиваю с творогом и немного майонеза для остроты. Соотношение компонентов произвольное. Можно это есть так, намазывать на хлеб или свернуть в рулетики с листьями салата
Фруктовый)) )
Творог, бананы, груши, киви, персик все заправить йогуртом)))

Похожие вопросы