Подскажите пожалуйста какой-нибудь рецепт салата с брынзой

Для рецепта Вам потребуются:
- зубатка (отварная) - 6 филе по 500г.
- яблоки - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- брынза - 200г
- лук репчатый - 1 головка
- огурцы соленые - 1 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- перец, соль - по вкусу.

Нарежьте филе зубатки на кусочки и выложите на блюдо.

Яблоко, лук, огурец нарежьте кубиками, перемешайте, добавьте сок, отжатый из лимона, соль, перец, затем сметану.

Этой смесью залейте рыбу и посыпьте тертой брынзой. Украсьте зеленью петрушки.

макаронные изделия (колесики) - 250 г
брынза - 200 г
помидоры - 4 шт.
огурец - 1 шт.
маслины без косточек - 50 г
масло оливковое - 6 ст. ложек
уксус винный - 3 ст. ложки
душица свежая мелко рубленная или сушеная по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу
Макаронные изделия сварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, заправьте 1 ст. ложкой масла и охладите. Помидоры нарежьте мелкими кубиками, огурец — ломтиками, маслины — колечками. Брынзу раскрошите.
Для соуса уксус взбейте с оставшимся маслом, солью и перцем.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте соусом, перемешайте и выдержите в холодильнике не менее 1 часа.
При подаче салат оформить веточками зелени.

Салат с брынзой

брынза - 140 г
капуста белокочанная - 140 г
лук репчатый - 1 головка
помидор - 2 шт.
огурец - 1 шт.
масло оливковое - 1 ст. ложка

Количество порций: 3

Время приготовления: 30 мин.

- Капусту и лук нашинкуйте соломкой. Брынзу, помидор и огурец нарежьте кубиками.
- Подготовлденные ингредиенты уложите слоями в салатник и заправьте маслом.
- Оформите салат маслинами и цедрой лимона.
---------------------

САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ОРЕХАМИ И БРЫНЗОЙ.
500 г цветной капусты, 100 г брынзы, 2 столовые ложки измельчённых грецких орехов, 2 ст. ложки мелко нарезанного зелёного лука, 100г кефира, 2 ст. ложки сметаны. соль по вкусу.
Цветную капусту мелко порубить, смешать с орехами, зелёным луком, нарезанной мелкими кубиками брынзой. Полить подсолёной взбитой смесью из сметаны и кефира.
(Цветную капусту можете отварить 2-3 мин)

Салат овощной с брынзой и маслинами

ингредиенты: На 4 порции: сладкий перец разного цвета 3 шт. , помидоры 2 шт. , огурец 1 шт. , репчатый лук 1 шт. , маслины 8-10 шт. , брынза 200 г, оливковое масло 3 ст. ложки.

приготовление: Перец очистите, нарежьте соломкой.
Огурец разрежьте вдоль пополам и нарежьте ломтиками.
Помидоры нарежьте дольками, лук - соломкой, брынзу - крупными кубиками.
Подготовленные ингредиенты смешайте, добавьте маслины.
При подаче заправьте салат маслом, посыпьте рубленой зеленью.

****

САЛАТ С БРЫНЗОЙ И ПОМИДОРАМИ

Продукты:
На 4 порции:
1 розетка салата фризи,
1 головка кочанного салата,
1 пучок редиса,
4 помидора,
1 пучок кресс-салата,
250 г брынзы,
4 стол, ложки пряного укуса,
10 стол, ложек оливкового масла,
1 зубчик чеснока.
свежемолотый перец,
соль.
Инструкции:

Нарезать фризи и кочанный салат небольшими кусками. Нарезать кружочками редис. Нарезать кусочками помидоры. Нарезать кубиками брынзу. Оборвать листики у кресс-салата. Смешать их с остальными салатными заготовками и нарезанной кубиками брынзой. Смешать венчиком пряный уксус с оливклвым маслом и добавить в соус пропущенный через пресс очищенный чеснок, соль и перец. Готовым маринадом полить салатную смесь и тщательно все перемешать.

Выбирайте!
http://www.kuking.net/search.htm?key=салат+с+брынзой&x=20&y=8

Для рецепта Вам потребуются:
- творог - 200г
- брынза - 200г
- репчатый лук - 100г
- чеснок - 7 зубчиков
- соль, перец - по вкусу
- зелень - по вуксу.

Репчатый лук мелко нашинковать, чеснок растереть с солью. Все смешать с творогом, брынзой, тщательно перемешать, протереть через сито и поперчить. Готовый салат украсить зеленью.

свежий помидор кубиками, брынза кубиками, ветчина кубиками, все это с майонезом. по вкусу можно добавить лук репчатый тоже кубиками

удачи ))

Греческий салат.
Листья зеленого салата порвать руками, нарезать свежие помидоры, огурцы, перец. Репчатый лук полукольцами (лучше красный) , добавить брынзу, порезанную кубиками и маслины без косточек (можно целиком, можно порезать) .
Приготовить соус из оливкового масла, соевого соуса и сока лимона. Заправить салат соусом.

Если чего то дома нет, то не растраивайтесь, импровизация допускается.

Греческий но туда б еще было б хорошо добавить горчицы

КРОМЕ ГРЕЧЕСКОГО... ХМ)))