Закуски и салаты

Дайте не сложный рецепт приготовления пиццы?!

Одно яйцо, пакетик дрожжей, стакан тёплой воды, мука, чтобы тесто было крутым-это тесто. Когда оно поднимется, раскатать (я просто разминаю руками на противне, смазывая руки в растительном масле) Если используете помидоры, то лучше сверху блин смазать всбитым яйцом, чтобы тесто не было мокрым после выпечки, если кетчуп, то и так пойдёт. А дальше, валяйте всё что есть в доме: колбасу. сосиски, сордельки. грибы. маслины.... Сверху-сыр, чем больше. тем вкуснее. Если любите посочнее. можно до сыра всю начинку смазать майонезом.
Торгын Темиралина
Торгын Темиралина
276
Лучший ответ
Пицца по сути это ватрушка, в которую вместо творога накрошены огрызки всего, что под руку попадётся.
Обязательно: тесто дрожжевое тоооненько раскатываем и шваркаем на смазанный маслом
противень или на сковороду. Мажем тесто кетчупом. Посыпаем тёртым сыром. Запекаем.
Желательно: на кетчуп слой жареного лука, мелко накрошенные маринованные грибочки,
колбасу, сосиски или варёное мясо (всё мелко накрошенное) , помидорчики.
Некоторые ещё добавляют тушёную капусту, а кое-кто и рис, но я считаю, что это вкус крадёт.. .
Тоненько мажем всё это добро майонезом, посыпаем тёртым сыром.
Запекаем. Корочка теста станет поджаристой, сыр поплавится - это готовность.
Пицца пришла из Италии, поэтому она должна быть достаточно острой (кетчуп)
и достаточно кислой (майонез, маринованные грибы) .
Приятного аппетита!
Inessa Schulak
Inessa Schulak
34 843
Пицца для гурманов

Замесить тесто из масла, сметаны, муки и оставить на 20 минут в холодильнике. Раскатайте ровным слоем толщиной 0,6 - 0,7 см и далее я раскладываю продукты в такой последовательности: смазываю кетчупом поверхность теста + полукольцами репчатый лук + зелёная стручковая фасоль (минуты 2 отварить) + куриное мясо (отварное порезать соломкой) +солёные огурчики (порезать соломкой) + помидоры тонкими кружочками порезать и разложить посолить и поперчить, обсыпать щедро сыром (потереть на крупной тёрке) и выпекать при температуре 200град минут 25 вообщем до ззлотистой корочки.

Для теста: 300 - 400 г муки, 200г сливочного масла, 200 г сметаны, соль

Для начинки: репчатый лук -1шт, стручковая фасоль 0,5 стакана, 2 огурчика, 100г куриного мяса, 2 помидора, сыр 150г
Самый несложный - это позвонить в доставку пиццы на дом)))
покупаете готовую основу под пиццу, смазываете кетчупом, лучше хайнц, мелко нарезаете лук, крошите колбаску или сосиски, дальше можно тонко порезанный томат и завершаете все натертым сыром. проще некуда, приятного аппетита!
Купи основу для пицы (в упаковке 2 круга) , помажь её немного кетчупом с майонезом и клади что хочешь и сколько хочешь: колбаску, помидор, оливки и т. д. Посыпаешь тертым сыром и в микроволновку на 12-15 мин. Пальчики оближешь!! ! :)
P.S: Так как основы 2, то можно сразу 2 разные пицы приготовить, и, можно звать друзей :)
Приятного аппетита!!!
Екатерина Лопатина Спасибо)) действительно просто.
Берём 2,5 стакана муки, 5/7 стакана молока, яйцо и один пакетик дрожжей, замешиваем тесто, катаем шар, сверху пачкаем растительным маслом. Пока тесто поднимается: режем копчёную колбасу (или любую др.) , ветчину, (можно делать рыбную или с креветками) грибы (любые) , лук репчатый, оливки, да впрочем, всё что есть, натираем сыр. Тесто раскатываем 0,7 см, смазываем кетчупом, сверху насыпаем все продукты, кроме сыра. Ставим в духовку, пока края теста не подрумянятся, достаём, посыпаем зеленью (лучше кинзой) , сыром. Опять в духовку. Пицца готова, когда сыр слегка расплавится. Перед подачей можно добавить кетчуп сверху. Запивать кока-колой.
Приятного аппетита.

Похожие вопросы