посоветйте рецепт салата из креветок на скорую руку, только маслин нету.

Ингредиенты:
На 2 порции:
100 гр консервированных креветок
100 гр картофеля
50 гр соленых огурцов
50 гр помидоров
листья зеленого салата
несколько столовых ложек зеленого консервированного горошка
3 ст л майонеза, 1 ст л кетчупа, соль, перец, зелень

Мясо креветок размять вилкой.
Отваренный картофель и огурцы нарезать тонкими ломтиками, помидоры - дольками, листья салата - соломкой.
Все смешать, добавить горошек, заправить майонезом, кетчупом, солью, перцем и осторожно перемешать.
Готовый салат украсить листьями салата, креветками, кружочками помидоров и зеленью.

Салат из креветок с макаронами
Макароны -225гр. ;
Очищенные небольшие креветки -200гр. ;
Лук - 1 шт. (средний) ;
Болгарский перец - 1 шт. (крупный) ;
Маслины - 0.5 банка (350 гр.) ;
Майонез.
Лук для устранения горечи предварительно обдать кипятком. Сварить макароны и остудить их, добавить разрезанные на дольки оливки, нарезанный соломкой сладкий болгарский перец, мелко порезанный лук, предварительно отваренные креветки, майонез. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Но помните, что майонез, оливки и креветки уже содержат соль и салат может оказать пересоленным.

Салат из креветок, кабачков и риса
Рис длиннозерновой - ¼ стакана;
Кабачок - 1 шт. (300 гр.) ;
Креветки (королевские) - 250 гр. ;
Зелёный салат - 200 гр. ;
Оливковое масло;
Лимонный сок.
Кабачок очистить, порезать кубиками и обжарить на оливковом масле. Рис отварить и остудить. Зелёный салат порвать руками, смешать с кабачками, рисом, предварительно отваренными креветками, сбрызнуть лимонным соком, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу.
http://cook.rutxt.ru/node/282

http://podruzhka.su/blyuda-iz-moreproduktov/salatyi-s-krevetkami.html - салаты с креветками

Салат с креветками и сыром
100-150 г сваренных очищенных креветок
100 г российского сыра
50 г плавленого сыра
3 яйца
1-2 зубчика чеснока
листья салата, майонез
зелень укропа, соль
Креветки отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, очистить. Яйца отварить, остудить и нарезать небольшими кубиками. Российский сыр натереть на мелкой терке, плавленый сыр - на крупной. Чеснок выдавить чесночницей. Все ингредиенты перемешать с майонезом. Готовый салат выложить на листья салата, сверху посыпать измельченным укропом.

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ГРИБАМИ
500 г шампиньонов
15-20 креветок
2 яйца
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
масло подсолнечное
винный уксус, соль

Креветки отварить в подсоленной воде, вареные яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масла до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху – еще не остывшие грибы, затем – сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить.

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С АНАНАСАМИ И СЫРОМ
200 г очищенных креветок
300 г сыра
250 г консервированных ананасов
3 яйца
майонез

Креветки и яйца отварить. Сыр и ананасы порезать мелкими кубиками, яйца порубить, все смешать с креветками и заправить майонезом.

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ФАСОЛЬЮ
200 г вареных креветок, 2 банки белой фасоли (по 375 г) , 1 пучок зеленого лука, перец, сок 1 лимона, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки рубленой петрушки, 5 ст. ложек уксуса, 0,5 ч. ложки горчицы, 6 ст. ложек оливкового масла.

Фасоль откинуть на дуршлаг, лук нарезать кольцами. Креветки поперчить и полить лимонным соком. Чеснок измельчить и с петрушкой и фасолью добавить к креветкам.
Смешать уксус, горчицу и растительное масло. Приправить.
Полить салат и поставить на 30 минут в холодильник.

САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРЕВЕТКАМИ
• креветки вареные очищенные 100 г
• картофель 20 г
• лук зеленый 20 г
• зеленый горошек 20 г
• огурцы свежие 20 г
• яблоки 20 г
• масло растительное 10 г

Отваренные креветки освободить от панциря. Вареный картофель, огурцы, яблоки, лук мелко нарезать, добавить зеленый горошек, мясо креветок, заправить салат растительным маслом.

Креветки одна упаковка примерно 400 гр, если крупные то режу их, одно варенное яйцо мелко режу и один помидор, удаляю кожицу с него и мелко режу, чу-чу мелко порезанного укропа (это обязательно он придает особую изюминку) , совсем немного мйаонеза и салат готов! Перед подачей на стол на 5 минут поставьте его в холодильник.
Приятного аппетита!!!!

Нарезанное яблоко+очищенные креветки. Можно тертую морковку. И еще чесночок (по желанию). Заправляю майонезом и солю. Очень легкий и вкусный))) Креветки покупаю не очищенные, т. к. с уже очищенными вкус не такой)

Промойте и сварите креветки в подсоленной воде (примерно 2 минуты) . Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой. Снова откиньте. Затем выложите креветки в большую салатницу. В сковороду налейте воду (примерно на 2 см) , доведите до кипения. Добавьте зеленую фасоль и 2 чайные ложки соли. Варите 5 минут. Откиньте фасоль на дуршлаг и промойте под холодной водой. Снова откиньте. Выложите фасоль, помидоры и огурцы в салатницу.
Приготовьте соус: в небольшой миске соедините 3 чайных ложки сока лимона, цедру, оливковое масло, зеленый лук, ореган, горчицу, сахар, перец, 3/4 чайной ложки соли. Все хорошо перемешайте. Смешайте креветки и овощи с соусом и измельченной брынзой.

Помидоры (нарезанные кубиками без семян и кожицы) 2 шт.
Отварите стручковую фасоль в кипящей подсоленной воде в течение 4-6 минут до полуготовности. Отварите белую фасоль в кипящей воде также до полуготовности в течение 6-8 минут. Слейте отвар, обдайте ее холодной водой и дайте воде стечь. Приготовьте соус: 4 столовых ложки масла, уксус, каперсы и половина столовой ложки специй, добавьте по вкусу соль и перец. Смешайте соус с фасолью и дайте смеси настояться в течение 20 минут. Полейте хлебные кубики маслом, посыпьте солью и перцем, обваляйте в оставшихся специях. Обжарьте гренки, периодически перемешивая, на противне в течение 2-3 минут. Смешайте креветки, помидоры и фасоль. Перед подачей на стол посыпьте хлебными гренками.

МАНДАРИНОВЫЙ САЛАТ!!! !
Состав

* 200 г креветок в масле
* 500 г мандарин если нет свежих подойдут и маринованные
* 50 г свежевыжатого мандаринового сока
* 1/3 яблока
* 50 г сельдерея
* 2 ст ложки майонеза
* 20 г лайма

Способ приготовления

1.

Яблоко очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить сердцевину с косточками. Половинки яблока нарезать небольшими кубиками. Стебли сельдерея промыть и нарезать ломтиками. Мандарины очистить от плёночки и оставить целыми дольками. В глубокой миске смешать яблоки, сельдерей и дольки мандарин. Добавить креветки и залить соусом.
2. Соус приготовить из сока лайма, майонеза и мандаринового сока.

Приятного аппетита!

У меня рецепт простой.... Креветки варёные. кукуруза, огурец, яйцо варёное, картошка, варёная.. Всё нарецать заправить майонезом..