Подскажите как называется салат и его ингридиенты.Из состава помню : Ветчина,шампиньоны,свежий огурец.

Салат с ветчиной, курицей и грибами “Удовольствие”
Ингредиенты:
Ветчина 150 гр.
Куриная грудка ½ шт.
Грибы (вешанки или шампиньоны) 200 гр.
Огурец свежий 2 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Сыр 100 гр.
Майонез
Зелень
Приготовление:
Куриную грудку отварить до готовности, порезать тонкой соломкой и выложить на дно салатника.
Сверху слегка присыпать перцем и полить майонезом.
Грибы порезать соломкой и обжарить на растительном масле. Грибы выложить на курицу.
Перец сладкий помыть, удалить семена и плодоножку, порезать соломкой. Выложить на грибы.
Полить майонезом.
Ветчину порезать соломкой и выложить на перец.
Огурец порезать тонкой соломкой и сверху на ветчину.
Сверху полить майонезом.
Присыпать мелко тертым сыром.
Сверху украсить салат зеленью.

Салат с ветчиной и грибами
Продукты для салата
Шампиньоны свежие - 300 гр.
Ветчина - 200 гр.
Огурец свежий - 1шт.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 3 ст. л. , зелень
Время приготовления 20 мин.
Лук.
При помощи тёрки быстро и без слёз нарезаем лук тонкими кольцами.
Шампиньоны. Свежие шампиньоны нарезаем тонкими пластиками.
Лук и грибы. Лук и грибы обжариваем на растительном масле.
Ветчина. Ветчину нарезаем брусочками.
Яйца. Яйца нарезаем кубиками.
Огурец. Огурец нарезаем кусочками.
Все ингредиенты складываем в миску и заправляем майонезом.

Консервированная или отварная фасоль 100 гр.
Огурец свежий 1 шт.
грибы - 150 гр.
Ветчина 150 гр.
Сухарики 1-2 горсти
Соль
Перец черный молотый
Чеснок пару долек
Майонез
Ветчину порезать небольшими кубиками.
Овощи и грибы порезать кубиками или соломкой.
Чеснок измельчить, соединить с майонезом.
Соединить все ингредиенты салата, добавить фасоль.
Сверху салат полить майонезом, смешанным с чесноком.
Перед подачей на стол посыпать сухариками.

ну, если вместо курицу заменишь ветчиной, то есть такой рецепт
БЕЛАЯ БЕРЁЗА

грибы (лесные или шампиньоны) - 200 гр. ,
лук репчатый - 1 шт. ,
куриное филе - 300-400 гр. ,
яйца - 3 шт. ,
огурцы свежие - 2 шт. ,
чернослив - 100 гр. ,
майонез,
зелень

Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно) .
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой.
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут.

* если брать лесные грибы, то их нужно обжаривать вместе с луком ~7-10 минут (грибы предварительно отварить) ; если брать шампиньоны, то их предварительно не нужно отваривать, но жарить вместе с луком ~15-20 минут до готовности грибов.

Куриное филе порезать соломкой.
Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.

Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:

1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы.

Можно добавить не сладкую кукуруэу, а как назовешь, так и примется гостями !!!

Салат с ветчиной, шампиньонами и свежим огурцом :-)