подскажите как называется салат.

Селедочка в "нестандартной" шубе
Селедочное филе (у меня было готовое) 200 г, вареный картофель 3 шт, репчатый лук 1 шт, отварная морковь 2 шт, свежий огурец 1 шт (если длинный, то ½ огурца) , сыр тертый 100 г, майонез.
Отварные овощи и лук чистим от кожуры. Натираем на крупной терке картофель, морковь и огурец (все раздельно) , мелко режем лук. Картофель смешиваем с 3 ст. л. майонеза, выкладываем первым слоем на плоское блюдо. В остальные овощи майонез не добавляю, предпочитаю натуральный вкус, да и калорий поменьше. Следующий слой - мелко нарезанный лук. Затем селедочное филе, порезанное кубиками. Слой тертой моркови и свежий тертый огурец (сок отжать немного) . Все сооружение обмазываем майонезом, посыпаем сыром и - в холодильник на пару часов.

Салат "Сельдь под лисьей шубой"
Крупная сельдь - 1шт.
Шампиньоны - 500гр.
картофель-3шт
Морковь-1шт.
Майонез
лук
Сельдь почистить.
Грибы порезать, пережарить с нарезанным луком.
Картофель и морковь отварить, почистить и натереть.
Салат выкладываем слоями:
1-сельдь,
2-грибы с луком,
3-майонез,
4-картофель,
5-майонез,
6-морковь.
Салат cверху смазать майонезом и украсить зеленью.

назовите своим именем - салат аленушка - ну чем не прелесть!?

Возможно, тот салат не имел названия, ведь все хозяйки изменяют рецепты по-своему. Вот есть рецептик, правда он все-таки со свеклой, но может подойдет.

Салат "Сельдь под снежной шубой"

Отварить 2 средние картофелины, 1 крупную морковь, 1 среднюю свеклу, 3 яйца. Сельдь почистить от костей, нарезать мелкими кусочками. Накрошить мелко 1 маленькую луковицу. Натереть на крупной терке: картофель, морковь, свеклу. Желток отделить от белка, белок натереть на мелкой терке, желток помять вилочкой.
Сделать соус: 150гр. майонеза, 1 столовая ложка горчицы, 3 столовые ложки масла оливкового, 1 зубчик чеснока все хорошо перемешать.
Начинаем укладывать слоями:
1 слой половина картофеля.
2 слой лук половина.
3 слой морковь.
Обильно смазать соусом.
4 слой желтки.
5 слой свекла.
Слегка смазать соусом.
6 слой сельдь.
7 слой лук.
8 слой картофель.
Обильно смазать соусом.
9 слой белки.
У этой "шубы" абсолютно другой вкус, можно сказать пикантный, благодаря чесноку и горчице.
Приятного аппетита!!!

И посмотри еще вот такую закуску: http://forum.say7.info/topic34225.html

Значит Голая селёдка и муж у неё скупердяй...)))))))))

1 сельдь, очищенная от костей, нарезанная кубиками
100г грецких орехов, измельчить, но не мелко
1 большая морковь
1 большая луковица
200г свежих грибов (в готовом виде)
2шт вареных яйца
небольшой пучек зеленого лука
растительное масло 1 ст. ложка
майонез или сметана (

В рецепте это салат "Русский"

а какая разница как называется) ) главное, чтобы вкусно и совместимо было)

Комбикорм для людей

Селедка без шубы ;)