Есть салат такой - "Подсолнух". Как он готовится и какие ингредиенты нужны. Спасибо!

Здесь отличный пошаговый рецепт с фото http://www.chef.com.ua/articles/Salat/podsolnuh-53.html

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы) Принглс.
соль
майонез
растительное масло
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко порезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут) , посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.
Украсить салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
Голова и точки на спинке - маслины.

Любой салат с кукурузой. Сверху насыпается кукуруза, по краям чипсы.
Или маслины и сеточка из майонеза.
http://www.say7.info/cook/recipe/274-Salat-Podsolnukh.html

Наталия, подсолнух, на мой взгляд -это скорее оформление, нежели салат. Делают его все по-разному. Я делаю так
Слоями
Первый слой - копченая куриная грудка + майонез
Второй слой - яйца
Третий слой - вареные грибы шампиньоны+ густо майонез
Четвертый слой - натереть сыру желтенького.
Далее чипсы Принглс выкладываем как лепесточки
И можем либо ставить так, но если у нас завалялась баночка маслин без косточек (черненькие) - то подсолнух у нас будет с семечками. Режем на половинки и выкладываем друг к дружке!

Слои можете делать на свой вкус, хоть рыбные - главное что-то желтенькое сверху (желточки, сыр, кукурузки) , и, если, вы делаете с маслинами то слои должны как-то с ними сочетаться.

Надо сказать, брат не любит маслины, он просто их отковыривает и не есть) )

Удачной готовки и приятного аппетита!

Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.