Закуски и салаты
Что будете готовить на новогодний стол?
салатов штук 5 разных, курицу, торт спеку, десерт какой-нить, ещё точно всё не продумала
салатики, манты, курочку в духовке зажарю, тортик, фрукты ...всегда наготовишь, потом всё остаётся, потому что пьют и плохо едят
бутеры с икрой, курицу с айвой, фруктовые, овощные, мясные, рыбные, сырные тарелки и тд
Вот это обязательно приготовлю
ЦАРСКИЙ САЛАТ
СОСТАВ
5 вареных яиц
200 гр. твердого сыра
200 гр. малосольной красной рыбы (форель)
50 гр. сливочного масла
маслины
майонез
зубчик чеснока
1-й слой: Натереть на терке яйца, сверху майонез с чесночком.
2-й слой: Натереть на терке сыр, посыпать немного молотым черным перцем, сверху майонез с чесночком.
3-й слой: Нарезать соломкой красную рыбу.
4-й слой: Натереть на крупной терке мороженое сливочное масло.
5-й слой: Мелко нарезанные маслины + немного нарезанной зелени.
ЖЮЛЬЕН
потребуются:
- грибы (белые или шампиньоны) - 400г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- тертый сыр - 2 ст. л.
- мука - 1 ст. л.
- сметана - 1 стакан
- зелень укропа, соль, перец - по вкусу
Грибы очистить, помыть, нарезать дольками и обжарить на сковороде, в конце жарки добавить муку. Затем залить сметаной, посолить, поперчить, довести до кипения. Переложить грибы в маленькую сковороду или жюльенницу, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки.
ЦАРСКИЙ САЛАТ
СОСТАВ
5 вареных яиц
200 гр. твердого сыра
200 гр. малосольной красной рыбы (форель)
50 гр. сливочного масла
маслины
майонез
зубчик чеснока
1-й слой: Натереть на терке яйца, сверху майонез с чесночком.
2-й слой: Натереть на терке сыр, посыпать немного молотым черным перцем, сверху майонез с чесночком.
3-й слой: Нарезать соломкой красную рыбу.
4-й слой: Натереть на крупной терке мороженое сливочное масло.
5-й слой: Мелко нарезанные маслины + немного нарезанной зелени.
ЖЮЛЬЕН
потребуются:
- грибы (белые или шампиньоны) - 400г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- тертый сыр - 2 ст. л.
- мука - 1 ст. л.
- сметана - 1 стакан
- зелень укропа, соль, перец - по вкусу
Грибы очистить, помыть, нарезать дольками и обжарить на сковороде, в конце жарки добавить муку. Затем залить сметаной, посолить, поперчить, довести до кипения. Переложить грибы в маленькую сковороду или жюльенницу, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки.
да всё как обычно, а может и не буду готовить свалю куда нить напьюсь и лягу спать=)))
Икричку, фрукты, овощи, зелень, корейские салаты, что нить мясное- не заморочное, рафаелу.. . сок, шампанское-мы с мужем вдвоем....
По традиции обязательно заливной язык, гусь с яблоками и рыба в маринаде и мн. др.
Салатов разных, индейку сорехами, сладости и что-нибудь придумаю
Бутерброды с икрой, оливье, торт сметанный и наполеон!!!
Похожие вопросы
- А вы какие салаты будете готовить на новогодний стол? много? или так закусить?
- Какие салаты будете готовить к Новогоднему столу?
- а что вы будете готовить на новогодний стол?
- какие блюда вы будете готовить к Новогоднему столу?
- Люди, какие вкусненькие салаты будете готовить к новогоднему столу?
- а вы какие салаты будете готовить на новогодний стол?
- что интересного готовите на новогодний стол ?))
- Доброго времени суток!) хозяйки, чего вкусненького будете готовить на новогодний стол?
- Какие салатики вы будете готовить на Новогодний Стол?
- Здравствуйте что готовили на новогодний стол в СССР.?
напишите плиз, рецептик
как подумала, аж слюньки потекли
заранее спасибо