салат! подскажите рецепт салата с картофелем,св.огурцами и яблоком...плз))

Вам нужно будет взять 2-3 картофелины, скумбрию любого копчения, можно и консервированную, свежий огурец, яблоко кислое желательно, или хотя бы кисло-сладкое, зелёный лук, растительное масло и чёрный молотый перец (желательно свежемолотый) , соль.

Картофель отвариваешь, чистишь, режешь кубиками.
скумбрию режешь, или разделяшь на отлельные хлопья, если она горячего копчения, если консерва-то вилкой помни.

огурец кубиками, яблоко кубиками. яблоко взбрызгиваешь соком лимона.

Смешиваешь всё , стараясь не помять картофель, приправляешь растительным маслом с соком лимона, солью. перцем.

Пускай в холодильнике настоится пару часов. потом посыпаешь мелкорубленным зелёным луком.

САЛАТ - 4 шт картофеля, - 2 шт яблока, - 100 г сельдерея (корень) , - 100 г зеленого салата, - 150 г майонеза или другой заправки , -30 г зелени петрушки или укропа, 3 огурца- соль, Яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Сельдерей очистить от кожицы. Яблоки, огурцы сельдерей и листики зеленого салата нарезать соломкой, вареный и очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками. Все смешать, заправить сметанным соусом или салатной заправкой, или майонезом и хорошо перемешать.

на мой вкус картофель с яблоком не сочетается.
1. с ЯбЛОКОМ И ОГУРЦАМИ: добавить еще стебель сельдерея, зелень, можно еще на выбор- орехи или филе курицы. Заправить маслом.
2. С картофелем и огурцами: добавить зеленый горошек, вар. морковь, зелень, заправка масло с лимоном. (если еще отварное мясо, яйцо и майонез=оливье).

винегрет