Закуски и салаты

Рецепт салата Подскажите рецепт салата что бы в его ингредиенты входили -куриная грудка -огурцы ( или апельсины)

грудку и яйца порезать мелко - смешать с мелко порезанным свежим огурцом и стеблями сельдерея == заправить майонезом
Татьяна Матийкова
Татьяна Матийкова
70 460
Лучший ответ
1) 300 г куриного филе, 200 г огурцов, 3 яйца, соль, майонез.
2) 3–4 апельсина, 300 г куриного филе, 200 г огурцов, соль, майонез
3) 300 г куриного филе, 350 г апельсинов, 150 г яблок, майонез или сметана
Ви
Вика
87 200
я делаю часто - куро/грудка, свеж. огурец, половинка зеленого яблока (лучше ГрениСмит), 2 черешка сельдерея (можно не класть), листья салата или пекинки, можно добавить сладкий перец... можно еще яйцо туда же вареное.... - заправить можно майонезом или сметаной (я заправляю натур. йогуртом) СЫТНО И ЛЕГКО
Грудку отварную, апельсины и яйца порезать мелко, заправить майонезом. И салат готов.
Гуля Аймакова
Гуля Аймакова
84 969
обжаренная грудка с луком вареная морковь кубик
кубик апельсин
грецкий орех
грудка+капуста+лук+апельсин (также вкусно с ананасом) +чеснок...
Анна Ершикова
Анна Ершикова
18 260
Куриная грудка отварная или копчёная, апельсины, кукуруза консервированная, майонез
Marina K
Marina K
1 675
Листья салата (листовой, зеленый) — 1 пуч.
Огурец (свежий) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Грудка куриная (копченая) — 300 г
Апельсин — 2 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Миндаль (рубленый) — 2 ст. л.
Йогурт (натуральный) — 125 мл
Горчица (французская) — 1 ст. л.
Приправа (Прованские травы: базилик, майоран, шалфей, мята) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу) Салат вымоем, обсушим немного. Нарезаем некрупноНарезаем соломкой огурцы. Яичные желтки отделяем и откладываем (для заправки), белки мелко рубим.
Смешиваем все компоненты.
Делаем заправку №1: желтки растираем с оливковым маслом, лимонным соком, пряностями и солью. Она получается густой, но при перемешивании салата слегка смешивается с выделяющимся из огурцов соком, и получается хорошо.
Смешиваем все компоненты салата, заправляем его, перемешиваем, выкладываем в посуду для подачи.
С куриных грудок снимаем кожу, удаляем кости. Режем мясо кубиками.
Апельсины очищаем, довольно мелко режем.
Выкладываем на салат слоями курицу и апельсин.
Заправка №2: горчицу смешиваем с йогуртом, добавляем щепотку сахара, растираем.
Поливаем салат заправкой и посыпаем миндальными орешками.
Glafira Kushpetovskaia
Glafira Kushpetovskaia
1 473
грудка, огурцы, китайская капуста, зеленый лук, майонез, соль

Похожие вопросы