Закуски и салаты

подскажите пожалуйста папе на день рождения легкий рецепт салата?

Зачем папе на день рождения салат? Возьмите отварите кусок мяса и папа будет доволен. А на десерт графинчик запотевший с холодильника.
[]
[Almirko ]
36 666
Лучший ответ
Салат зеленый (Salade verte) мой любимый

Листья салата тщательно промывают, отряхивают от воды и подсушивают в сотейнике. Укладывают в салатницу целиком или нарванными руками на кусочки, сминая, а гурманы еще замораживают в морозильнике, чтобы при еде чуть хрустели. Перед подачей поливают салатной заправкой.

600 г салата, 100 г салатной заправки из 75 мл масла на 25 мл лимонного сока и соли взбитых вместе

Огурцы фаршированные (жан хуангу)

Огурцы очистить, нарезать цилиндрами длиной 4 см и удалить мякоть так, чтобы получились трубочки. Приготовить фарш из мяса, масла, мякоти огурцов, лука, чеснока, перца и соевого соуса. Перемешать и начинить огурцы. Фаршированные огуречные трубочки запекать в духовке 20 минут при 220°.

500 г огурцов, 1 куриная грудка, 50 г постного масла, 1 луковица, 3 зубка чеснока, 2 ч. л. соевого соуса

Салат из редьки

Птичий жир мелко нарубить и вытопить до шкварок на слабом огне. Шкварки отбросить. На вытопленном жире обжарить до хруста мелко рубленый лук. Редьку натереть на терке, посолить, отжать, заправить жареным луком с жиром, в котором он жарился, и медом. Перемешать и дать постоять в холоде. Можно перед подачей залить майонезом.

Редька 1 шт (дайкон, редис) , лук репчатый 2 шт, птичий жир (гусиный, утиный, куриный) 200 г, 1 ч. л. меда
Куриное филе отварить, порезать кубиками. Добавить порезанные кубиками сыр и перец разных цветов. Добавить зелень петрушки. Заправка майонез.
помидоры, куриное мясо, зелень сыр, олдивковое масло, кириешки. , маслины.. . Все режется покрупнее и солим.. .
Отличный салат, легкий и вкусный) ) и естесно папульке грамм 200 холодной водки!!!
Ольга Тюнева
Ольга Тюнева
5 277
2 яблока ( лучше - с кислинкой) мелко порезать, 3 желтка (это - по рецепту, я мелко режу 2 яйца варёных) , граммов 300 копчёного мяса (можно и просто пару окорочков) , 2 апельсина почистить и порезать мелко, горстка орехов, майонез. Проверено неоднократно - уходит влёт. Удачи.
режем листья салата, выкладываем в салатник.
делаем омлет, жарим его, ставим остывать, потом нарезаем его тонкими полосочками, добавляем к листьям салата.
берем колбаску, только не вареную, лучше сервилат или др. мяско, режем полосками и обжариваем, добавляем в салатник.
плюс помидочики и чуток сметаны))) ) вкусно и просто
Ирина Галаган
Ирина Галаган
3 211
Мой наилюбимейший! Брокколи разделяем на соцветия, отвариваем минут 7,слегка подсолив, помидоры режем на кубики, крабовые палочки .Всё режется не мелко, примерно в равных колличествах. Всё смешиваем, добавляем майонез, не солим. Готово!

Похожие вопросы