Подскажите лёгкий рецепт салата?

винегрет, добавь свеклы, картошку и морковку вареные

Вы даете"нереальные планы"...а зачем Вам такой салат? капуста-кислота, огурцы тоже...
да, на крайняк винегрет, но там тоже или огурцы, или капуста...
Маргарита, простите... а Вы давно у гинеколога были?))

Огурец и капуста - самодостаточная закуска. В капксту можно нарезать лук ;репчатый или зеленый, нашинковать свежую морковь, если капуста квашена без нее, либо яблоко уже без лука и полить семечковым маслом. Соленый огурец только с солеными же грибами, если без вареного

Может как то так... Но тут все равно картошечки бы варёной горяченькой))))

Капуста белокочанная квашеная
250 г
Огурец соленый
100 г
Морковь
100 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Хрен тертый
1 дес. л.
Сахар
1 ч. л.
Масло растительное
по вкусу

Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке.

Соленые огурцы также натираем на крупной тёрке.

В миске соединяем квашеную капусту, морковь, огурцы
и нарезанный небольшими кусочками репчатый лук.

Овощи посыпаем сахаром, перемешиваем и даем постоять минут пять, а затем добавляем хрен, перемешиваем, заправляем растительным маслом.

какие есть овощи, свари все перемешай, добавь мойонез и готово.

солёную капусту и солёный огурец пропустить через блендер и намазать на чёрный хлеб

..Ну если ничего не варить.. то о каком салате речь то идет..?.).. Капусту квашеную полить растительным маслом.. а в соленые огурцы добавить сметаны..)).. 2 салата на выходе..).. а вот если бы не поленились овощи отварить.. то там сразу несколько вариантов вырисовывается...

Реж. Можно очень тонко порезать редис.

Фруктовый салат

Вот рецепт
исходные материалы:

Свежие фрукты:
апельсин
мандарин
киви
груша (лучше белая китайская)
банан (лучше чуть недозрелый, чтобы не стал как каша)
зеленый виноград без косточек (если есть косточки – вынуть)
(черный виноград вкус не испортит, но будет довольно некрасивый вид салата – как с чернилами)
Все фрукты – без шкурки (виноград можно не чистить)
Консервированные фрукты:
ананас
консервированный коктейль из разных фруктов (если в нем есть кусочки банана – их НЕ КЛАСТЬ ибо невкусные)
мандарин
абрикос (лучше) или персик (можно и то и то)

консервированных и свежих фруктов – пополам

все компоненты по количеству – примерно поровну
все компоненты порезать кусочками (кубичками для красоты) ~ по сантиметру
виноградины порезать пополам (и косточки удобно вынуть будет)
соус из консервированных фруктов – НЕ ДОБАВЛЯТЬ

все перемешать (без фанатизма, чтобы не получилась каша)
по количеству – я добавляю на 2-х литровую емкость салата:
по вкусу замешать 1 – 1,5 столовых ложек меда (если фрукты кислые – побольше)
добавить вишневый ликер 2-3 столовых ложки (количество – на твой вкус)
если нет - очень вкусно получается с "Запеканкой" или "Спотыкачом"
можно и с коньяком – по вкусу
по количеству и составу компонентов – очень помогает личная фантазия и опыт приготовления и поедания
после перемешивания дать постоять минут 15 – полчаса, чтобы пропиталось
https://slawsa.ru/razdely/dlya-milykh-dam/kulinariya/salaty-zakuski-vtorye-blyuda/item/193-fruktovyj-salat

ну дела! в 13 лет так лениться, что не сварить овощи ...и не говори, что сильно занята))). и кому безрукая девица нужна будет, подумай. а готовить интересно, поверь!

Не благодарите

Капуста и морковь (через терку), под. масло, чер. перец, соль