Закуски и салаты

САЛАТЫ !!! САЛАТЫ напишите салаты на день рождения с рецептом САЛАТЫ а не закуски и НЕ СЛОЕНЫЕ!!!

салат из хлеба подойдёт?
Ксения Пришивная
Ксения Пришивная
38 266
Лучший ответ
Забыли главное слово-Пожалуйста!...
а рецептов в гугле уйма, смотря какие продукты имеются...
Я смотрю ей не хрена не какие не нравяться)))
1 Банка фасоли в собственном соку 1 кукурузы 1 пучек укропа 1 петрушки 1 лука 4 зубца чеснока растительное масло немного уксуса сухарики перед подачей
Lilly Liebert (Шефер)
Lilly Liebert (Шефер)
91 466
<<Салат без майонеза>>
- 2 куриных филе
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 банка консервированной красной фасоли
- средний зеленый перец
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- петрушка
- приправа для курицы
Для соуса:
- 1/3 ст. растительного масла
- 3 ст. л. уксуса
- 3 ст. л. горчицы
- 2 ст. л жидкого меда
- 2 зубчика чеснока
- ½ ч. л. тимьяна
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками.
Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут.
В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. ////////////////////////////////////////////// Салат, просто салат :) с курицей и солеными грибами
_____________________________________________________
Ингредиенты
Куриная грудка - 1 шт
Яйца - 2-3 шт
Соленые грибы - 1 чашка
Каперсы - по вкусу
Сыр твердый - 100 гр или по вкусу
Зелень - по вкусу
Майонез
Как приготовить
Куриную грудку и яйца отварить и порезать кубиками.
Грибы и зелень измельчить.
Сыр потереть на терке.
Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.
*Вместо грибов в салат можно положить свежие или соленые огурцы
одна копченая куриная грудка, одна банка фасоли в собственном соку и большой пучок укропа. Заправить майонезом. вкууусноооооо
1. Цезарь.
2. Салат.
3 шт. вареных свеклы
3 маринованных огурчика
3 ст. л. зелёного горошка
1 плавленный сырок
1 зубочек чеснока
майонез

Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.

3. Печеночный салат.
● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени
● 2 морковки
● 2 луковицы
● 3 средние соленые огурцы (200 г)
● 1 банка консервированного зеленого горошка
● соль, перец, майонез по вкусу.

Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке. Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. Огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Открыть банку горошка, сцедить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.

Выложить в глубокий салатник, украсить зеленью, подать к столу. Совет: если есть время и терпение, все ингредиенты порезать очень тонкой соломкой.

4. Салат из свеклы и моркови с гранатом
1 большая свекла
2 средние морковки
1 маленькая красная луковица
1 большой пучок петрушки
1/2 стакана зерен граната
3 ст. л. тыквенных семечек

Для заправки:
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. меда
1,5 ст. л. гранатового соуса наршараб
1,5 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец

Шаг 1
Смешайте все ингредиенты для заправки и отставьте на 10 мин. На сухой сковороде поджарьте тыквенные семечки, 3 мин.

Шаг 2
Очистите свеклу и морковь и натрите на средней терке. Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Петрушку измельчите.

Шаг 3
Смешайте в миске свеклу, морковь, петрушку и лук, полейте заправкой. Посыпьте зернами граната и выложите поверх тыквенные семечки.

5.Салат греческий классический
6. Салат с грейпфрутом и креветками. Легкий салат с креветками с еле ощутимой кислинкой.
грейпфрут - 2 шт.
смесь салатов - 150 г
креветки - 400-500 г
авокадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
красный винный уксус - 1 ст. л.
оливковое масло - 3 ст. л.
соль, перец - по вкусу

Шаг 1
Смесь салатов высыпаем в миску. Берём отдельную миску и предварительно размороженные креветки и поливаем заправкой из винного уксуса, цедры грейпфрута, оливкового масла, соль, перец.

Шаг 2
Обрезаем кожуру у грейпфрута и аккуратно ножом вырезаем дольки, так чтобы не было плёнок и белой кожуры. И отправляет в миску с салатом. Из оставшихся пленочек с кусочками грейпфрута можно выдавить сок в заправку.

Шаг 3
Авокадо чистим, кладки в миску с соком одного лимона, режем на кубики и перемешиваем с соком, чтобы они не темнели.

Шаг 4
Соединяемых все части нашего салата в одной миске и перемешиваем.
-ветчину соломкой, огурцы через терку, яйца через терку, сыр через терку, болгарский перец кубиком, добавить свежую зелень немного чеснока перемешать заправить майонезом
-говядину или курицу кубиком, помидор кубиком, сыр через терку добавить морковь по корейски и майонез перемешать
-микс салата выложить в сервировочное блюдо сверху вареные перепелиные яйца разрезанные на пополам, помидорки черри тоже по полам, фета или фетакса кубиками, ломтики лосося всерху полить оливковым маслом и лимонным соком
Салат "Долька"На основе теплого соуса.
Яйца
колбаса
петрушка
крабовые палочки
яблоки
ананасы
сметана
базилик
Рецепт составлен-1 февряля 2017 года...
Все ингредиенты нашинковать средним кубикам, добавив несильно саленую мясную приправу, менее заправив растительным маслом.
Сметану и майонез взбить до пышной массы, поставив на слабый огонь не доводя до кипения.
Перед сбросом температуры, нашинковать крабовые палочки внутрь соуса, помешивая еще одну минуту, делая сброс огня, соусам полить салат помешивая его очень аккуратно что бы сохранить его форму...

Похожие вопросы