дайте рецепт вкусного салата. завтра придут сваты... надо их удивить-угостить!

КРАБОВЫЙ САЛАТ В ЛУКОВОЙ КОРЗИНКЕ.
Сначала делаем крабовый салат.
400 г мяса крабов смешиваем с двумя мелко нарезанными стеблями сельдерея, 1,5 ст. ложки мелких каперсов, чашкой отварного рассыпчатого риса и мякотью двух плодов авокадо, порезанных кубиками (выбирать мягкие, чтобы продавливались пальцем) . Чуть перчим, но не солим. По вкусу добавляем майонез и перемешиваем. Ставим в холодильник.
Теперь займемся корзиночками.
Нам понадобятся круглые булочки или хлеб для тостов (я брала булочки) , зелёный лук подлиннее, колбаса или ветчина и солёная соломка.
С булочек срезаем верхушку. Из колбасы тоже вырезаем шайбочку толстенькую (можно готовую найти такого размера) , чуть меньше диаметра булочки.
Колбасу кладем на булочку. По периметру булочки вставляем соломку 10-12 штук, колбаска остаётся по центре булочки (это для того, чтобы, когда вы наполните её салатом, она не промокла) .
А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
Так плетём до самого верха, пока сплетём корзиночку.
Готовую корзиночку наполняем салатом, украшаем зеленью и крабами (если они у вас еще остались!! ) и ставим на лист салата. Можно сделать такие корзиночки по числу гостей! УДИВИТЕ-ЭТО ТОЧНО!
Фото сего произведения вышлю вам на почту!
а кого сватаете то? ? :)

1й слой помидоры маленькими кубиками порезать, 2 й шампиньоны жареные, 3й яйца мелко порезать, сверху сыр натереть на тёрке и полить майонезом с чесноком

ветчину порезать соломкой, сладкий перец разноцветный тоже соломкой и сыр натереть на тёрке, всё перемешать и майонез

отварное филе курицы мелко порезать, добавить свежие огурцы мелкопорезанные, чернослив порезать и измельчённые орехи, майонез соль и всё перемешать

отварная курица, свежие огурцы, помидоры, свежий укроп, чёрный виноград, раст. масло, виногр. уксус, виноградный сок
всё порезать небольшими кусочками, виноград пополам, удалить косточки, перемешать и выложить в салатник, . Уксус смешать с соком, маслом, солью и перцем молотым и залить этой смесью, посыпать укропом

слоями.
1 -куриная грудка. кубиками
2 -чернослив, кусочками
3-морковь сырая, тертая
4 -майонез
5-изюм
6-сыр твердый, тертый
7-свекла вареная, тертая
8-белок, тертый
9-майонез
10- желток тертый
Еще и рецепт попросят.

Много водки. Падаешь мордой в салат ...и всё равно, какой он!

Курицу отвари, порежь кусочками, шампиньоны обжарь и смешай добавь чуть майонеза-- а я еще в такой салат добавляю консервированный ананас- пальчики оближешь)

6 -7 яиц + 2 пачки крабового мяса + 400гр отварных креветок + укроп + 1 сладкий болгарский перец + майонез. Очень нежный салатик.

подсолнух -вкусно, красиво

САЛАТ ПОЖАР В ДЖУНГЛЯХ
Свежая капуста (мелко пошинковать)
крабовые палочки (порезать кубиком)
горошек и кукурузка (консервированые)
сухарики (в рецепте вкус не указывается, я брала с сыром)
майонез (перемазывать перед подачей)
Получилось вкусно и интересно, попробуйте.


Салат с курицей.

Ингредиенты: курица копченая - 200 гр. мякоти крабы - 200 гр. мякоти яйцо вареное - 3 шт. помидоры - 3 шт. перец сладкий красный - 2 шт. лук репчатый - 1 головка сыр твердый тертый - 100 гр. майонез - 200 гр. маслины без косточек, зелень петрушки

Мякоть курицы и краба, яйца нарежьте кубиками, лук - полукольцами. Помидоры обдайте сначала кипятком, затем холодной водой, снимите кожицу, мякоть нарежьте кубиками. Перец очистите, нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом. Салат выложите в салатник, посыпьте тертым сыром. Оформите зеленью и маслинами.

Салат « Мечта»

Все режется кубиками .
1.кукуруза банка
2.крабовые палочки 200-240гр
3.морковь вареная
4.Помидор свежий
5.Огурцы маринованные (типа Дяди Вани)
майонез и сверху зелень

Кости слаживай в правый рукав - вино в левый....

kubiki ananasa+file kurinnoe tushennoe s lukom+kartoshka+ris=speci,chor per,ches,sol,luk zeleni mojno shampinioni tushennie s lukom esli lubite.stakan polojite na krugli salatik v seredine i nachinaite sloiami izlojit ingredienti.poluchatsa krasivi brasletik.vseredine pustuiu mesto mojno polojit zelen dlia krasati ili rezanni bolgarski.
mojno prosto peremeshat i izlojit v salatnik

Сделай бутеры - белый хлеб намазать масло, сверху ломтиками порезанные свежие шампиньоны и соевым соусом полить, лет десять едим это корейское или китайское блюдо, наслаждаемся, свекры сначала не поймут, но удивишь точно!!!!

Салат муравейник.
Картофель варенный, варёная колбаса, морковь по корейски, лук, грибы маринованные (с опятами получается вкуснее) . Все режете кубиками добавляете майонез и зелень. Очень вкусный салат. Мои гости сначала съедают его а потом все остальное

Состав

помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г

для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано

Приготовление

Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.

Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .

Салат Мимоза – очень нежный и необычный салат. Внешне он действительно напоминает цветки мимозы, рассыпанные на белом снегу, и смотрится очень красиво на праздничном столе. При этом он считается среднекалорийным, и по праздникам вполне подойдет девушкам, соблюдающим диету. Вот каким он получился у меня:

Кстати, о красоте – подаваемая на стол еда обязательно должна быть красивой! Такая еда лучше усваивается и принесет гораздо больше пользы, чем те же ингредиенты, беспорядочно наваленные в тарелку. Японские ученые выяснили, что наш организм в состоянии даже самостоятельно синтезировать недополучаемые с пищей витамины. Но происходит это только в том случае, если наша еда «многоцветна» и содержит основные цвета – красный, желтый и зеленый. Так что не ленитесь украсить свои самые обыденные блюда веточкой зелени, кружком помидорчика или долькой лимона.

Рецепт салата Мимоза (легкий вариант)

Для его приготовления вам потребуются:

- рыбные консервы - 1 банка (я рекомендую лосось или другую красную рыбу)
- легкий майонез 1 пачка
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- 3-4 картофелины
- 3-4 моркови
- зеленый лук

Салат Мимоза раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба (нельзя использовать рыбу, поэтому рекомендую на консервах не экономить и выбрать самые вкусные. Кто-то предпочитает «Сайру» , мне же больше по душе лосось. Кстати, еще вкуснее получится, если использовать красную рыбу горячего копчения.

Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите, после чего можно приступать к изготовлению
салата. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, мелко порежьте репчатый лук, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:

- рыбные консервы
- майонез
- репчатый лук
- майонез
- белки
- майонез
- морковь
- майонез
- картофель
- майонез
- тертые желтки
- зеленый лук (по желанию, можно заменить петрушкой или другой зеленью)

Готовый салат Мимоза я рекомендую поставить на пару часов в холодильник – после этого он становится особенно нежным и вкусным. На стол «Мимозу» подавайте непосредственно перед едой, и раскладывайте так же, как торт – специальной лопаткой.

Напоследок – небольшой сюрприз специально для гурманов, которые не любят считать калории. Кстати, многие именно этот рецепт считают истинным рецептом салата Мимоза.

Рецепт салата Мимоза (с сыром и маслом) .

Для его приготовления вам потребуются 5 вареных яиц, 100 г. твердого сыра, 100 г. сливочного масла из морозилки, 1 банка рыбных консервов, 1 луковица, 1 упаковка майонеза. Способ приготовления этого салата идентичен предыдущему – ингредиенты натираются на крупной терке на блюдо слоями в следующем порядке:

- белки
- сыр
- половина банки консервов
- майонез
- мелко порезанный лук
- сливочное масло
- половина банки консервов
- майонез

Очень вкусный и лёгкий салат
Продукты для салата с креветками: креветки варено-мороженные – 500 г, шампиньоны – 300 г, фиолетовая луковица – 1 шт. , помидор – 1 шт. , желтый сладкий перец – 1 шт. , листовой салат – 1 кочан, зелень петрушки, растительное масло, соль, лимонный сок.

Чтобы приготовить этот вкусный салат с креветками нужно грибы вымыть, обсушить, тонко нарезать. Обжарить в небольшом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковородке. Посолить и поперчить. Креветки разморозить и почистить. Тонко нашинковать или нарвать кусочками салат. Луковицу нарезать тонкими полукольцами, помидор – узкими ломтиками, перец – кубиками. Овощи немного посолить и перемешать. Для соуса взбить масло, понемногу добавляя соль и лимонный сок. В полученную густую массу добавить порезанную зелень. Полить соусом овощи, сверху выложить грибы и креветки, слегка перемешать. Часть креветок и зелени оставить для украшения блюда.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.