Подскажите, пожалуйста, рецепт салата из кальмаров без майонеза.

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
500 граммовая упаковка кальмаров (я купила уже очищенные) , самая маленькая баночка горошка, 2-3 отваренных яйца, маленькая варёная морковка, ½ яблока (по кол-ву должно получиться столько же сколько морковки) , сметана, чёрный перец, всё порезать соломкой. При приготовлении кальмаров главное не переварить, поэтому я положила их в подсоленную холодную воду и когда вода начала шуметь, но не закипать, а кальмары побелели, я огонь отключила и оставила в ней кальмары ещё какое-то время постоять, получились очень нежными. Я так и креветки готовлю.

Салат «Морской»
Филе кальмара 500 г, яйцо 4 шт, картофель 3 шт, морковь 2 шт, свежий огурец 1 шт, яблоко 1 шт.
Филе кальмара отварить и нарезать соломкой. Картофель, яйцо, морковь сварить и нарезать мелкими кубиками. Добавить порезанные огурцы и натертое на терке яблоко. Все перемешать и заправить салат сметаной, украсить зеленью.

САЛАТ «МАРИНА»
2 отваренных кальмара, 200 г морской капусты, 2 небольшие вареные картофелины, 1 соленый огурец, 2-3 ст. л. консервированной кукурузы, растительное масло.
Капусту порубить мелко, остальные продукты нарезать соломкой, добавить кукурузу, полить салат по вкусу растительным маслом.

Салатик с креветками
Креветки 300 г, кальмары вареные 500 г, нарезанные соломкой, болгарский перец красный 1 шт нарезанный соломкой, сыр твердый 100-150 г, фисташки измельченные 1 пачка, китайский салат, мелко нарезанный. Все заправить лимонным соком и кушать.

САЛАТ КИТАЙСКИЙ
Капуста китайская 300 г, брынза или сулугуни 150-200 г, кальмар 3 шт, ветчина 200 г, масло оливковое.
Отварить кальмаров. Очистить от шкурки, если вы не сделали этого до варки и нарезать очень тонкой соломкой. Тонкой нашинковать капусту, соломкой нарезать брынзу и ветчину. Заправить оливковым маслом.

с жареным луком и морковкой, соленым огурцом

заправте оливковым маслом и посыпте свежей петрушкой.

Кальмары+кальмары! И никакого майонеза)))

я б умажечку с рецептом потеряла