Закуски и салаты

Посоветуйте салатик мужу на д/р, только без майонеза, пожалуйста.

слабосоленая форель или семга
нежный слабосоленый сыр (Адыгейский, например)
пекинская капуста и/или другие зеленые салаты
свежие огурцы
лимон
растительное масло
смесь сухих итальянских трав
соль
перец

ВАЖНО:
из лимона выдавить сок, смешать с растит. маслом, солью, перцем и итал. травами.
половиной заправки полейте рыбку, хорошенько перемешайте и оставьте на 10 минут. другой половиной потом заправите салат.

мы еще украшали оливками и веточками петрушки) и еще сверху, когда уже салат положили на тарелки, нарезали НЕ заправленной рыбкой, т. к. заправленная рыбка немного побелела, а эта красная) очень-очень красиво получилось) и невероятно вкусно)
КС
Карина Соловьева
4 904
Лучший ответ
Листья салата, любая зелень, чеснок, грецкие орехи, лимон вместе с цедрой пару кружечков, сыр потереть на терке, заправить растительным маслом! Пропорции по вкусу!
Греческий, конечно, первым в голову приходит, он еще и красив очень. Капустный, типа Витаминного, можно и красивым сделать и вкусным, а заправить или стандартной русской заправкой (сахар, соль, уксус, масло) или на основе соевого соуса, да с кунжутом поджаренным.. .

Я бы еще предложила рецепт салата с тунцом, он же Нисуаз рассмотреть, а так же теплые салаты. Они и сытные, и красивые и на праздничный стол хорошо :)
сделай макаронный салат с красным и желтым перцем, помидорами, зеленым горошком, кусочками сыра, оливками, зеленым луком и точно такой картофельный салат.. . заправь лимонным соком, соль, перец, оливковое масло...
Салат "Амурский" Нарезать лук полукольцами тонкими (Можно ошпарить предварительно). Нарезать тонко рыбку соленую (кета) или подкопчённую. Поперчить и заправить маслом. Соотношение рыбки и лука почти 50/50.
пожалуйста
Консервированные копченые мидии 2 банки
консервированные кальмары 1 банка
криветки обжаренные 250 гр.
укроп небольшой пучок
все выложить на листья салата, заправить оливковым маслом , -замчательная закуска
Г.в. Жур
Г.в. Жур
3 690
Сделайте греческий
Усима Сариева
Усима Сариева
2 888
салт "нептун" ветчина, кальмар консервированный, крабовые палочки, мелко порезать, добавить корейскую морковь, перемешать, посыпать мелко натёртым сыром
делаешь любой салат только без майонеза!!!!

Похожие вопросы