Закуски и салаты

как правильно сварить кукурузный початок? Спасибо!

K*
Kate *
170
в холодную воду на дно кастрюли уложить несколько листьев с початка, потом сами початки, сверху еще несколько листьев и на огонь. варить 20-30 минут на среднем огне. солить горячую.
Елена Гирчева
Елена Гирчева
297
Лучший ответ
Никаких листьев никуда не кладу!
Просто ободрала-сложила в кастрюлю стоймя-залила холодной водой.
Ставлю на плиту и варю примерно час. После четырех часов у вас получится каша!! ! Солить после готовности. Удачи!
Молодую (по цвету она белая или бледно-жёлтая) кукурузу варить в немного подсоленной воде 20-30 минут. Старую (ярко-жёлтую) кукурузу варить 40 минут. Вареную кукурузу натереть солью - и блюдо готово!
Уложить початки в кастрюлю залить холодной водой, сверху уложить кукурузной одёжкой и накрыть крышкой. Варить до готовности (часа полтора) . Солить початки во время еды уже в руках. Вкусная штука!
на медленном огне в несоленой воде от 20 минут до 3 часов, в зависимости от сорта и возраста початка.. . лично я всякую шелуху не кладу в кастрюлю, без нее лучше...
Ободрать с него одежку, застелить одежкой дно кастрюли, заливать водой без соли доверху и варить после закипания на медленном огне около четырех часов. Пробовать. Если твердая - варить еще. Удачи!
Татьяна Рекина
Татьяна Рекина
56 640
в зависимости от его кондиции. если молодой то варить в подсоленной воде до часа, если нет то дольше. а еще вкусно запечь в духовке молодую кукурузу.. . только смазать растительным маслом...
Anna Suvanova
Anna Suvanova
8 813