Какие рулеты можно сделать из лаваша?

Рецепт из лаваша:
Разрежьте лаваш на полоски, шириной 8-10 см, заверните в него кусочек плавленного сыра, типа (Дружба, Волна, С перцем) , с мелко порезанной зеленью (зеленый лук, укроп) , поперчите, посолите, и обжарьте на растительном масле до корочки. Подавать горячими, попробуйте, очень вкусно.

Рулеты из лаваша.
Лаваш смазываем сливочным плавленным сыром, а потом слой икры мойвы с копченым лососем, либо традиционно красная рыба с зеленью.

Слой лаваша, слой плавленного сыра, слабосолёная сёмга измельчённая, лаваш, слой майонеза, измельчённое крабовое мясо) Завернуть в рулеты, нерезать, посыпать зеленью, украсить дольками лимона) Ням-ням)))

РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с обжаренными на раст масле грибами
-брынза с оливками
-сливочный плавленный сыр с красной рыбой (можно взять нарезку к пиву) .
-майонез, зелень, яйцо потереть, потом второй лист лаваша, майонез и сайра (консервы) предварительно в тарелке размять вилкой и размазать по майонезу, закатать в рулет.
-яйца, майонез и крабовые палочки
-намазать плавленым сыром, посыпать зеленью и сверху ветчину положить
-положить ломтики красной рыбы + творожнй крем"алметте"+сыр
-2 сладких перца разного цвета, майонез, 2 ч. л. горчицы, укроп

1. Ветчина+огурцы+помидоры+зелень.
2. Сыр+лук кольцами+зелень.
3. Вар. курица+вар. картошка с жар. луком.

Рулетики с семгой и ветчиной

Ингредиенты: 2 лаваша (армянских) , 200-300 г семги (малосоленой) , 300 г ветчины, 200-300 г плавленого сыра, зелень по вкусу
Зелень мелко покрошить. Семгу и ветчину нарезать тонкими пластиками. Лаваш смазать тонким слоем сыра. Выложить семгу. Посыпать зеленью. Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.

Рулет ДальнеВосточный правда лаваш не нужен

Твердый сыр, зелень укропа или петрушки, слабо соленая красная рыба.

Сыр измельчить на терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Смешать сыр с зеленью, положить в небольшую кастрюлю и поставить на водяную баню. Нагревать, помешивая, пока сыр не расплавится. Вместо водяной бани можно положить сыр с зеленью в плотный полиэтиленовый пакет, а его опустить в кипящую воду (кончик пакета прикрепить к ручке кастрюли) и подержать 2-3 минуты. Сырную массу выложить между двумя слоями пленки и раскатать при помощи скалки в тонкий пласт.

Рыбу тонко нарезать. Снять верхнюю пленку и выложить на пласт сыра ломтики рыбы, свернуть рулетом. Поместить на некоторое время в холодильник.

запросто! накрути начинку внутрь и все дела! как шаурму.

очень вкусно запечь в них сыр и зелень с чесночком.... или без чеснока, а просто в зелень, кинзой, укропом, петрушкой. Вообще что бог на ум положит, то и можно в них запечь (как в пицце) только в конвертике из лаваша в духовке

Не делай ничего, какие только не пробовал-всё дрянь.

В лаваш можно завернуть любой вкусный салат, только не жидкий )
Очень вкусные жаренные конвертики из лаваша и сыра с зеленью. В нарезанный на несколько частей лаваш заворачиваем натёртый сыр с измельченной зеленью, которую вы любите, потом обжариваем в сковородке на растительном масле до образования золотистой корочки, лучше на небольшом огне. Мне оочень нравятся такие хрустяшие конвертики с петрушкой.
Ещё как-то делали такой рулет: лаваш намазываем плавленным сыром, раскладываем нарезанный покупной рулет из куриного мяса, посыпаем зеленью петрушки, заворачиваем и ненадолго в холодильник, потом нарезаем порционные кусочки.

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КОЛБАСКОЙ. На 1 лаваш взять 500г печеночной колбасы, 1 большую луковицу, 100г сыра. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Печеночную колбасу очистить от оболочки, положить к луку и обжаривать 2-3 мин. Полученную смесь остудить до комнатной температуры и намазать тонким ровным слоем на лист лаваша. Оставшуюся ненамазанной часть лаваша обрезать. Свернуть рулетом. Порезать на кружки шириной 2см. Противень смазать сливочным маслом и выложить нарезанные кружочки. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в горячую духовку до расплавления сыра. Есть лучше слегка остывшим.

Брынза с зеленым луком.

творог с зеленью и чесноком... Вкусно!

Холодные рулеты-Лаваш, намазать плавленым сыром, на сыр положить, ломтики красной рыбы или красной икры.
Горячие -В лаваш равернуть как в блинчики, копченую курицу, порезаную, сыр, зелень, и все это обжарить или запечь.

Майонез+кетчуп+чеснок- это соус. 1) Слой лаваша+соус+яйца 2) Лаваш+соус+ветчина (я обжариваю мелкими кусочками) 3)лаваш+соус+шампиньоны обжаренные с луком. Завернуть в рулет и 2 ч. в холодильнике.