кто знает рецепт салата мужские грёзы или грёзы мужчин? точно название незнаю

рецепт салата мужские грёзы

Продукты:
-500 г говядины,
-5 яиц,
-одна головка лука,
-200 г сыра,
-майонез,
-уксус,
-несколько маслин и веточек укропа для украшения.

Способ приготовления:

Мясо и яйца отварите. Пока они варятся, замаринуйте лук. Для этого разведите уксус в воде, нарежьте лук колечками и оставьте его в уксусе на час.

Когда мясо приготовится, нарежьте его плоскими ломтиками и выложите по всей поверхности тарелки. Сверху помажьте майонезом и выложите второй слой из порезанного кольцами лука. Еще раз помажьте майонезом и выложите следующий слой – из яиц. Яйца должны быть порезаны плоскими пластинами. Сверху яйца помажьте майонезом и посыпьте тертым сыром. Украсьте салат маслинами и веточками укропа.
Приятного Аппетита.

-------------------------------------------------------------------------------------
закуска "Мужские грезы"

Еще один рецепт от Марины Клюевой из Тольятти, за что ей очередное большое спасибо.
Закуска вкусная, напоминает сырный салат, но добавление маринованного лука придает пикантность и "мужской" акцент.
Есть небольшая проблема при поедании - слои разъезжаются и яично-майонезная смесь размазывается по тарелке.

Пища холостяка разнообразней пищи женатого, потому что женатый ест то, что готовит одна женщина, а холостяк - то, что готовят разные.

СОСТАВ
1 вареное яйцо, 1 маленькая луковица, 2 ломтика ветчины, 2 ломтика сыра, 1 ст ложка майонеза, 1/3 ч ложки черного перца, 1/4 стакана 5~6% уксуса (лучше яблочного)

Луковицу нарезать тоненькими кольцами, залить уксусом и оставить мариноваться на 15~20 минут.
В майонез насыпать перец и перемешать.
Оба ломтика сыра намазать тоненьким слоем майонеза и сложить с ломтиками ветчины (должно получиться два "бутербродика").
В остальной майонез положить мелко нарубленное яйцо.
На один "бутербродик" (расположенный сыром вниз) положить кольца лука.
На них выложить майонезно-яичную массу.

Сверху накрыть вторым "бутербродиком" сыром вверх.
Закрепить небольшой шпажкой.

Я пробовал делать эту закуску в виде малюсеньких канапе, укладывая маленький ломтик сыра, ломтик ветчины, кружочек лука, дольку яйца, опять ветчину и сыр. Все слои промазывала крошечным количеством майонеза с перцем (он "склеивает" слои) .
Получилось вполне прилично. По крайней мере более симпатично. Правда желток у яйца так и старался раскрошиться, но майонез его "держал".
А по вкусу первый - крупный - вариант все же лучше. Да и делается он значительно быстрее.

http://povarezhka.ru/recept-salat-muzhskie-grezy/ - три варианта салата

"Мужские грёзы".

Сварить пару яиц вкрутую. Репчатый лук нарезать колечками и положить колечки минут на 20 - 30 в уксус. Пока лук маринуется - нарезать тонкими ломтиками буженину с жирком. Такими же ломтиками нарезать любой твердый сыр (рекомендуется сыр с жирностью не менее 40%). Выложить на плоское блюдо слой буженины, на нее - слой маринованных луковых колечек, посыпать молотым черным перцем, на лук выложить сыр, сыр посыпать слоем размятого вяреного яйца, намазать слой майонеза. Продолжать выкладывать слои, пока не закончатся приготовленные продукты. Каждый слой майонеза слегка посыпАть черным молотым перцем. Салату надо дать постоять часок, чтобы "пропитался".

500 г говядины
5 шт яиц
1 луковица
сыр, уксус, майонез

Способ приготовления
Отвариваем мясо и яйца. Маринуем в воде с уксусом лук, оставляем на 2 часа. Нарезамем ломтиками мясо и выкладываем его на тарелку. Поливаем майонезом. Сверху выкладываем лук. Слой майонеза. Режем ломтиками яйца, выкладываем следующий слой. Майонез. Посыпаем тертым сыром, украшаем веточкой

Салат «Мужской каприз» . Рецепт салата
1 средняя луковица
200 гр. Говядины
3-4 яйца
100-150 гр. Сыра
Маринад:
1 столовая ложка 9% уксуса
1 чайная ложка сахара
Уксус и сахар смешайте. Лук порежьте полукольцами и замочите в маринаде на 30 минут.
Мясо отварите и пропустите через мясорубку. Конечно, этот вариант можно упростить и взять мясо с куриных грудок или куриное филе и просто его нарезать. Яйца и сыр натрите на терке. Укладывайте в салатницу послойно, промазывая майонезом:
1 слой: лук (вынуть из маринада и дать стечь лишней жидкости) . Этот слой майонезом не промазывать.
2 слой: мясо, майонез.
3 слой: яйца, майонез.
4 слой: сыр, майонез.
Сверху можно украсить яйцом или вареной морковкой, натертой на терке.
Сделайте этот салат обязательно. Он получается очень вкусный.