Закуски и салаты

подскажите рецепт салата с варёной колбасой (оливье не предлагать) зарание спасибо!

Да вали все в кучу вот тебе и салат!!
Анастасия Черемных
Анастасия Черемных
61 286
Лучший ответ
Пекинская капуста, колбаса, яйцо, болгарский перец, майонез.
Салат с колбасой, помидорами, огурцами и маринованным луком
200 г колбасы (или колбасы, мяса) , 200 г огурцов, 200 г помидоров, 150 г лука, зеленый салат, соль, перец, маринад: 10 ст. л. уксуса 6%, 3 ст. л. сахара, 15 ст. л. воды, заправка: 5 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. уксуса 6%, 1 ст. л. горчицы
Лук нарезать кольцами. Готовим маринад. Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад, оставить на 30 минут. Колбасу нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Приготовить заправку.
Смешать растительное масло, уксус, горчицу. Зеленый салат порвать руками.
Добавить лук (маринад слить) , ветчину, огурцы, помидоры, немного посолить, поперчить. Добавить заправку, перемешать.
Анна Носкова
Анна Носкова
38 664
Салат "Фантазия"

На одну порцию нужно 30 граммов ветчины и колбасы, 40 граммов огурцов.
Ветчину, вареную колбасу и очищенные огурцы нарезают маленькими кусочками и смешивают с майонезом. Полученную смесь кладут в салатницу, дополнительно поливают сверху майонезом и украшают кусочками ветчины, зеленью и ломтиками очищенного яблока.
колбаса, сыр - длинными тонкими полосками порезать. Добавить свежий помидор и майонез.
Готово!
салат есть очень вкусный: помидоры нарезаешь, огурцы, варёную колбасу ( можно докторскую не варёную ) и приправить майонезом. вкусняяятина!

Похожие вопросы