салат. грибы,курица,майонез. что еще туда положить? кроме ананасов

Можно добавить немного черных маслин, при этом разрезать их поперек на небольшие колечки. Еще бы я добавила сыра, что-то типа Гуада, можно попробовать Рокфор - получится очень пикантный вкус. А еще добавьте немного зелени, она вкус точно не испортит. Лично я бы предпочла немного базилика....

Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»
350 гр. куриного филе, 250 гр. шампиньонов, 3 небольших отварных клубня картофеля, 1 луковица, 1 банка ананасов, 100 гр. сыра, 5 отварных куриных яиц, майонез, соль, растительное масло для жарки грибов, зелень для украшения.
Шампиньонами нарезать небольшими пластинками
Лук измельчить
На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить грибы. Когда вся жидкость из них выпарится, добавить измельченный лук. Посолить. И обжарить до готовности грибов
Куриное филе отварить и нарезать небольшими кубиками
Картофель нарезать мелкими кубиками
Ананасы нарезать небольшими кубиками
Сыр натереть на мелкой терке
В салатницу (лучше использовать глубокую) выложить слоями:
Картофель. Чуть посолить. Смазать майонезом
Обжаренные грибы с луком. Чуть смазать майонезом.
Куриное филе. Чуть посолить. Смазать майонезом.
Ананасы
Сыр.
Верх салата хорошо смазать майонезом.
На середину салата выложить тертые желтки в форме круга.
Из белков выложить лепестки (белок натереть на мелкой терке или нарезать лепестки ножом) . Сверху чуть посолить.
Рецепт от Оксаны Канкумашевой

майонез с чесноком
сыр
помидорки свежие
курица копчёная
грибы маринованые

отварной рис рассыпчатый, чуточку репчатого лука тонко резаного полукольцами, можно консервированной кукурузы или горошка, а можно того и другого, а так же укроп.

Ссыр. Чесночку по вкусу. Можно зел. горошек и св. огурец.

НЕкоторые добавляют картофель, но я бы не рискнула..

я делаю слоями:
курица, картошка, грибы с жареным луком, яйца вареные и сыр

Соленый огурец, картошка вареная, морковь вареная, горошек зеленый, лук (зеленый лучше, но сойдет и репчатый) , яблоки, сладкий перец, немного риса вареного, сыр (лучше копченый) , чуть-чуть чесночку, кукурузы консервированной, яйцо вареное, свеклу вареную (ну для эксперимента) , квашеной капусты.

Ну вот как то так.

жареный лук с морковью, сыр делаеться слоями

Кальмары!!!)) ) отварить их и порезать мелко! объеденье!! а еще грецкие орехи покрошить)))

я бы добавила сыр, яйцо вареное, свекровь вот какой салат из этого делает - слоями укладывает курица, обжаренные грибы, лук обжаренный ( чтоб мягкий стал) , желток, белок и игрецкие орешки, вкусно, но жирновато выходит.

Я делаю слоями, добавляю еще яйца и сыр. Гостей за уши не оттащишь

# куриный окорочок - 1-2 шт,
# шампиньоны - 150 г,
# лук репчатый - 1 шт,
# морковь - 1 шт,
# маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
# кукуруза - 4-5 столовых ложек,
# яйца - 2 шт,
# майонез,
# зелень петрушки, укропа,
# чеснок - 1-2 зубчика,
# растительное масло для жарки,
# соль,
# перец
Приготовление

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды.
В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны. * Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешатьНа блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется) , поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:

1. половина куриного мяса
2. половина огурцов
3. грибы
4. половина моркови
5. лук
6. оставшаяся морковь
7. половина огурцов
8. оставшееся куриное мясо
9. кукуруза
10. яйца

Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

К вашим продуктам добавьте: виноград без косточки, чеснок, а заправить майонез + сметана

Грибы пожарьте с репчатым луком и ещё свежего огурца