Хочется и остренького и кисленького салатика.Поможете приготовить?

Соломкой:
Капуста, яблоко, перец болгарский.

На терке:
Морковь

Заправка: соль, перец, сахар, масло растительное, уксус.

Для остроты:
Соус табаско (только не переборщить) или свежий острый перец (мелко-мелко порезать) .

Приятного аппетита.

Давайте адрес - сейчас приеду и помогу!!!!

Салат из капусты.
Нарезать тонкой соломкой свежую капусту (можно краснокачанную) , растереть ее с солью и сахаром, добавить несколько капель лимонного сока или уксуса, на кончике ножа красного острого перца, нарезанную тонкой соломкой п\копченую или с\копченую колбасу. Для заправки смешать оливковое или подсолнечное масло, чайную ложку готовой горчицы, чайную ложку соевого соуса. Заправить салат. Все перемешать и оставить на несколько часов настаиваться (временами перемешивать) . Перед подачей добавить нарезанную зелень и зеленый горошек.

Салат из сырого картофеля
Очищенный сырой картофель нарезать очень мелкой соломкой, опустить в кипящую воду на 1 минуту и откинуть на дуршлаг.
Свинину (можно куриное филе) , лук, морковь нарезать также тонкой соломкой. Раскалить сковороду с подсолнечным маслом и обжарить до готовности мясо, добавить лук, морковь, по вкусу соевый соус, сахар, лимонный сок (уксус) , выложить сюда же картофель (обжаривать все очень быстро, лук и морковь должны хрустеть, как свежие) . Снять с огня. Добавить зелень. Остудить.

Мне кажется вам уже помощь не нужна. У вас уже всё готово.

капусту - перетереть свекла варёная - натереть доб целый
лимон порезать - кольцами лук петрушка масло соль сах
дать настоятся в холодильнике

Курица с ананасами и корейской морковью. Необычно и очень вкусно!

Салат с говядиной и горчицей
Ингредиенты
Говядина – 200 гр.
Огурцы соленые – 2 шт.
Яблоко зеленое – 1 шт.
Лук зеленый – несколько перышек.
Горчица – 1 ч. л.
Майонез – по вкусу.
Зелень – несколько веточек.
Приготовление
Говядину отварить, остудить, порезать соломкой. Соленые огурцы, очищенное зеленое яблоко порезать кубиками, добавить зеленый лук. Все продукты перемешать, заправить легким майонезом, смешанным с горчицей (лучше с зернами) , выложить в салатник. Посыпать зеленью.

Продукты:

Баклажан – 2 шт.

Помидор – 2 шт.

Перец острый красного цвета – 2 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Масло растительное – 1 ч. ложка

Соль

Способ приготовления:

Баклажаны порезать на кружочки и посыпать солью на 20 минут. Промыть водой и насухо протереть. Обжарить кружочки баклажанов до готовности.

Приготовить аджику: помидоры залить на 5 минут кипятком и удалить у них кожицу, в блендере измельчить помидоры, перец и чеснок. Поставить на огонь, постоянно помешивая варить до испарения жидкости. Готовую аджику заправить солью и растительным маслом. Полить аджикой баклажаны.