Осталось немного жареных белых грибов с луком.Куда пристроить? /грибы сушеные были /

Отварите яйца в крутую, очистите. Разрезать вдоль, вынуть желток, смешать с грибами, посолить, поперчить и начинить полученной смесью белки. Украсить зеленью

Мясо с грибами в горшочке
400 г мякоти говядины, 100 г сушеных грибов, 2 клубня картофеля, 1 головка репчатого лука, 0,5 стакана сметаны, 2 ст. л. топленого масла, 1 ст. л. рубленой зелени укропа, черный молотый перец, соль
Замочить грибы в холодной воде за час до готовки, затем отварить в этой же воде после процеживания. Нарезать вареные грибы ломтиками, бульон еще раз процедить.
Нарезать кубиками говядину, обжарить ее на масле, мелко нарезать лук, добавить к мясу, обжарить все еще 3 минуты, посолить.
Уложить в горшочек сначала картофель, нарезанный кубиками, затем грибы и говядину, добавить 0,5 стакана бульона, специи, сметану и зелень, тушить мясо с грибами в горшочке в течение 40 минут

Грибное жаркое
1,5 кг картофеля, 2 луковицы, 2 моркови, сушеные или свежие грибы, перец, лавровый лист.
Сухие грибы замочить в кипятке на 20 мин. , порезать тонкими полосками. Обжарить на масле, добавив рубленый лук и тертую морковь. Сложить все в горшочек, добавить соль, перец горшком, лаврушку, порезанный картофель залить кипятком (вода не должна покрывать картофель) . Тушить до готовности.

Можно в салат, можно омлет, можно мясо в духовке запечь, можно соус, можно добавить в картофельную массу и использовать как фарш для пирожков. Вариантов масса.

В пиццу. Или заморозь, вкус не потеряет, раз сушеные были.

Омлет: залить взбитыми яйцами и готовить под крышкой на плите (можно и в духовке)....

смешай с картофельным пюре -будет сильный гарнир

употребить в виде бутерброда, на хлебе