Подскажите вкусные салатики с ананасами!!

Салат "КОЛЕСА ЛЮБВИ"
1 куриная грудка, 3 редиски, 1/2 красной луковицы, 1/2 зелёного яблока, зелень петрушки и укропа, несколько маслин без косточек, ананас, консервированный шайбами, салат, майонез, соль, перец по вкусу.
Отварную и остуженную куриную грудку порезать как можно мельче, натереть редис. Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины мелко порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи по вкусу, тщательно перемешать. В подходящую формочку положить дольку консервированного ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной долькой и поставить на полчаса в холодильник.

САЛАТ "НОВЫЙ ВЕК"
вареная свинина - 250-300 г, ананасы консервированные - 1 банка, кукуруза- 1 банка, зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка, майонез, лук - 1 шт
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) . Добавить консерв кукурузу и порезанные на половинки оливки. Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см. Лук- полукольцами и обжарить на подсолнечном масле, остудить. Все смешать, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.

САЛАТ"ШАНХАЙ"
Курица копченая — 400 г (2 окорочка)
Грибы шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех грецкий — 200 г
Сыр — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Ананасы консенрвировнные — 1 бан.
Майонез
Мясо копченой курицы порезать на кусочки. Грибы-пластинками, обжарить с луком на раст масле. Орехи измельчить. Сыр потереть на крупной терке.
С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче. Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли достаточно в сыре и курице. Заправить майонезом.

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ.
Разделайте свежий ананас и порежьте его на кубики, оставьте в дуршлаге, чтобы стек лишний сок.
Для салата понадобится примерно 200гр.
Обжарьте в 2 ст. л. оливкового масла зубчик чеснока, порезанный на тонким пластинки.
Уберите поджаренный чеснок прочь, а масло влейте 1/2 стакана сухого красного вина и выложите 200гр очищенных креветок. Протушите под крышкой 3-4 минуты, затем охладите прямо в сковороде.
Нарежьте большой стебель сельдерея на кусочки. В креманки разложите свежие листья салата,
равное количество креветок и ананасовых кубиков, наполовину меньше сельдерея.
Добавьте маслины и свежий укроп.
Взбейте 3 ст. л. йогурта без наполнителей или нежирной сметаны (можно и оливковое масло) , 1 ст. л. ананасового сока, 1 ч. л. сладкой горчицы (можно с семенами) , по вкусу морскую соль, черный молотый перец и лимонную цедру.
Полейте коктейль.
Сразу подавайте к столу.
САЛАТ "ГЕКТОР".
3 куриных бедра без кожицы и костей (или 4 ножки, или 1 грудку) сбрызните лимонным соком, полейте соевым соусом, просыпьте черным молотым перцем, порошком карри, добавьте 1 измельченный зубчик чеснока. Помаринуйте минут 30, а затем пожарьте на оливковом масле до готовности и охладите.
Нарежьте мясо соломкой.
В сковороду на остатки масла и куриного жира положите небольшую репчатую луковку, порезанную тонкими полукольцами, обжарьте до прозрачности, не зарумянивая.
Теперь добавьте к луку 200гр крупно порезанных шампиньонов.
Обжаривайте до тех пор, пока не испарится весь сок, а грибы не поджарятся посильнее.
Охладите. Прокатайте скалкой через бумажный пакет 100гр любых орехов - смешайте грецкие, фундук, миндаль или кешью - не в порошок, а чтобы кусочки не потерялись потом в салате.
Ананас лучше свежий (примерно 300гр мякоти) или небольшую баночку консервированного порежьте кубиками, хорошо отжав сок.
200гр маслин можно порезать кружочками, можно положить целиком. Смешайте куриное мясо, жареные с луком грибы, кубики ананаса и маслины.
К 3-4 ст. л. майонеза добавьте немного ананасового сока и 1 крошечный зубчик чеснока, заправьте салат.
Выложите в салатник горкой и посыпьте орехами.
Украсьте зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Морковь «Бланка»
4 свежих морковки (нового урожая) , 1 банка консервированных ананасов.
Морковь натираем на крупной, обычной терке, далее мнем морковь руками, добавляем порезанные кубиками ананасы, выливаем сок из банки и перемешиваем. Ставим на ночь в холодильник. Это если готовить заранее, а когда через час будут гости – подавайте сразу. Вкус немного не такой, как у отстоявшегося, но все равно очень вкусно! Стильно, свежо и без жира! С минимумом калориев и к тому же от этого салата худеешь!

Салат «КАЛЛЫ»
150гр креветок.
100гр крабовых палочек.
2 шайбы ананасов.
100гр. Грибов маринованых.
1 средний свежий огурец.
1 средняя морковь.
2шт яйца.
майонез.
сыр пластинки 4 уп. перец болгарский красный.
зелень.
Способ приготовления
Все ингредиенты смешать нарезав кубиками. Морковь сырую сверху натереть на тёрке. Сырные пластинки свернуть кулёчками установить на салат в середину положить перца полоску. Украсить зеленью.

Салат «КАЛЛЫ»
— 100 гр. отварного куриного мяса;
— 100гр. жареных грибов с луком;
— 100 гр. консервированных ананасов;
— 100 гр. сыра;
— 3 вареных яйца;
— 250 гр. майонеза.
Для украшения салата:
— морковь — 5 штучек, лучше, если она будет мелкая;
— пучок укропа;
— 5 пластинок плавленого сыра типа Виолы или Президент;

Салат выкладывается слоями:
— 1 слой — грибы, обжаренные с луком;
— майонез;
— 2 слой — мелко нарезанное отварное куриное мясо;
— майонез;
— 3 слой — консервированные ананасы;
— майонез;
— 4 слой — сыр натереть на крупной терке;
— майонез;
— 5 слой — яйца натереть на крупной терке;
— майонез.
Делаем КАЛЛЫ:
Почистить и отварить морковь — это тычинка цветка.
Аккуратно снимаем упаковку с плавленого сыра, делаем из него
конвертик в серединку вставляем вареную морковку.
В сами КАЛЛЫ тоже можно положить немного начинки (салата) .
В конце украсить салат зеленью укропа.

берешь ананас целый и режишье его вдоль пополам и убераешь внутренности и режишь мякоть кубиками, берешь креветки-400гр, отвариваешь подосоленой воде и подкисленой соком лимона, в ананас складываешь креветки и ананас перемешиваешь все раньше чем ложишь в ананас, для соуса-1ч. л сухой горчицы смешиваешь с 1ч. л. сахара, перцем, 1ст. л. коньяка и 3ст. л. майонеза, перед подачей на стол заливаешь салат, можно еше посыпать кириешками или рубленным фундуком.

мне нравится такой салат: обжаренное куриное филе, говядина, ананас, яблоко нарезать соломкой, заправить майонезом, подать в тарталетках из сыра)

Ананас, яйца вареные мелко порезанные, куриная грудка отварная и грецкий орех измельченный

Ананас + тёртый сыр + чеснок

Мне безумно нравиться салат " ПИКАНТНЫЙ"! Быстро, просто и очень вкусно!! !

Болгарский перец - 2 шт.
Копченая куриная грудка- 2 средние.
Ананасы консервированные-1 банка.
Сыр твердый - 150 гр.
Яйца-2 шт.
Петрушка - 0,5 пучка.
Майонез.

Порезать кубиками копченую грудку, перец, ананасы, сыр и яйца натереть на крупной терке, мелко порубить петрушку. Ингредиенты смешать, добавить соль по вкусу, майонез.

0.5 кг отварных куриных грудок порезать крупным кубиком. 3 луковицы нарезать кубиками, залить кипятком мин на 5. Ополоснуть холодной водой, дать стечь. Ананасы /можно консервированные/ так же кубиком нарезать. Всё смешать, заправить майонезом. Самый вкусный и простой салат!!!

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ-Продолжаем серию рецептов к праздникам - Новый год уж на носу как-никак. На этот раз мы будем готовить вкусный и сытный салат - достойную замену традиционному оливье. От большооооой такой порции этого салата мои гости оставили совсем немного - и это учитывая то, что на столе было еще много всего вкусного. Возможно, повторю для новогоднего стола, если опять не клюнет меня жареный петух в виде нового рецепта, который захочется опробовать .

Ингредиенты:

3-4 отварных картофелины
3-4 вареных яйца (в зависимости от размера)
1 яблоко
1 луковица
1 банка консервированных ананасов (400 г)
250 г ветчины (у меня была индюшиная)
50 г очищенных грецких орехов
майонез