Закуски и салаты

подскажите вкусный салатик на новогодний стол, только чтоб не слоями, а перемешивался !

хочется чего то не слоеного, легкого в приготовлении и вкусного
IB
Irina Basova
257
Салат Новгородский

Мелко нашинкованную пекинскую капусту перетереть руками с солью, добавить нарезанный мелкой соломкой отваренный свиной язык, свежее яблоко, консервированный горошек и толченый обжаренные грецкие орехи. Перемешать, дать постоять, заправить сметаной с горчицей.

Капуста пекинская 300 г, язык 200 г, орехи 50 г, яблоко антоновка 1 шт, горошек 2 с. л. , сметана 100 г, горчица 1 ч. л.

Салат низкокалорийный

Мелко нашинкованную пекинскую капусту перетереть руками с солью, добавить нарезанное соломкой свежее яблоко, креветок, консервированный горошек и гренки. Заправить йогуртом с горчицей, перемешать и дать постоять 10 мин.

Капуста пекинская 300 г, креветки 200 г, гренки 50 г, яблоко антоновка 1 шт, горошек 2 с. л. , йогурт 100 г, горчица 1 ч. л.
ПК
Полина Краснопевцева
62 635
Лучший ответ
Ингредиенты для "Салат с языком "Изумительный""
Язык (говяжий) — 300 г
Морковь — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр — 150 шт
Виноград (красный)
Орехи кедровые
Майонез
Карри
Рецепт "Салат с языком "Изумительный""
Язык отварить до готовности, ободрать шкурку, нарезать кубиками.
Яйца, морковь отварить до готовности.
В майонез добавить карри. Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом с карри и пересыпая орешками:
1-язык
2-сыр тертый
3-яйцо тертое
4-морковка
5-виноград половинками без косточек.
Дать пропитаться не менее 30 минут.
Приятного аппетита!! !
|K
| Kill You Baby |
82 181
китайский салат-домаший (харбин) -очень вкусный
Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
А я делаю с креветками! Пучок салата порвать, помидоры-черри порезать на половинки, пару болгарских перцев лучше оранжевого и желтого цвета, нарезать соломкой, порезать маринованных огурчиков и на любителя - оливок, от души накидать туда вареных очищенных креветок и заправить соусом. соус: соль, сахар по вкусу, сок половинки лимона, постное масло по вкусу, пряности
Сельдерей корневой-трем, яблоко зеленое-режем (я бы и почистил), авокадо-режем кубиками, чуть-чуть грецких орехов (ну, типа измельчить немного)... Все. Заправка на Ваш выбор- от майонеза, майонеза со сметаной, до тайского соуса.
Салат "Необычный праздничный"
Яйца отварные – 2 шт. , ананас – 100 г, крабовые палочки – 200 г, апельсин – 1 шт. , консервированная кукуруза – 350 г, консервированный тунец – 200 г, майонез – 2 ст. ложки, соль, перец – по вкусу, грецкие орехи, зелень – для украшения.

Нарежьте крабовые палочки, яйца и ананасы кубиком. Очистите апельсин от кожуры и пленок и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте консервированную кукурузу и тунца. Заправьте салат майонезом или нежирным йогуртом. Посолите и поперчите по вкусу.
Иринка Иванова
Иринка Иванова
86 937
Салат "Простой"
Шинкуете лук репчатый, куриную грудку копченую, шампиньоны маринованые или пассированые белые грибы - все это перемешиваете. Фасоль красная - лучше замаринованая в банке и сухарики - кириешки или любые другие (можно домашние гренки - батон небольшими курочками обжариваете на оливковом масле с чесноком до золотой корочки) и ананасы кубиками добавляете в смесь. Все перемешивается и выкладывается на лист салата. Можно добавить кислицу.
В качестве соуса, можно брать лимонный сок, соевый соус, майонез или сметану.
Украсить в зависимости от заправки помидорами чери, зеленью или огурцами с бужениной.

Гарантирую - за уши не оторвать будет вас. Но салат очень тяжелый, не надейтесь после него отведать Гуся с аппетитом, как будто ничего не ел.
Салат "Приморский"
свежая капуста, свежая морковка, вареный кальмар, свежий лук, сыр, майонез, соль.
Пекинская капуста ( порезать ), 2-3помидора свежих (кубиками ) 100-150г в/к колбасы ( порезать "ниточками" ), 100-150г тв. сыра на тёрке, укроп и майонез. Соль перец по вкусу, а вот лука и чеснока не надо! И ещё один: 4 картошки вар. , 2-3яйца, филе сельди 1 упаковка и 100-150г тв. сыра. Картошку кубиками, селёдку тоже, яйца мелко, сыр на тёрке. Всё перемешать с майонезом. НЕ СОЛИТЬ!!!! Лук не надо! Очень вкусные салаты. Первый лёгкий, а второй посытнее. Супер просто! Попробуйте.
Салат Марина-китайский салат 1кочан, виноград без косточек-400гр, куриное филе, фисташки, майонез (все нарезать (виноград половинками), фисташки растереть, заправить майонезом. Очень вкусный, легкий салатик, а фисташки придают салату экзотический вкус, попробуйте, не пожалеете. Мои гости были в восторге, салат "ушел"первым на ура.
салат "сугроб"
салат романо (можно китайскую капусту)
кукуруза
яйца
краб палки
помдоры черри
заправить майонезом
сверху натереть пармезан
Есть вкуснятина! Яйцо сварить, пошинковать, туда мелко порезать лук и добавить майонез! Очень вкусный салат.
Курица с ананасами.
Куриное филе порезать
Ананасы консервированные
Сыр на терке
Лук замариновать или ошпарить.
Заправить майонезом.
Очень вкусно!