САЛАТ "ХРИЗАНТЕМА"
Слои: лосось из банки; майонез, сметана; 3 яйца; майонез, сметана; мелко порезанное яблоко; майонез, сметана; тертый сыр. Поставить в холодильник.
Салат
Нам нужно 3 яйца, колбасу копченную, огурец свежий, майонез. Колбаса, огурец и яйца режутся полосками. Солится и заправляется майонезом.
Салат «Адам»
400-500 г отварного мяса, 1 большой парниковый огурец, 200-250 г острой морковки, 2-3 средние картофелины, 2 яйца, 50-70 г сыра, примерно 200 г майонеза.
Картофель и яйца отварить, порезать кубиками. Мясо порезать соломкой. Огурец порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Все перемешать, заправить майонезом. Дать настояться в холодильнике около часа. Украсить петрушкой.
Свекла с сырным соусом и грецкими орехами
свекла,
чеснок - 1 зубчик.
Для заправки:
масло сливочное,
шампиньоны,
сливки,
сыр
соль - по вкусу,
очищенные грецкие орехи - горсточка.
Свеклу сварить до готовности, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Чеснок раздавить до состояния пюре, смешать со свеклой, посолить. Грецкие орехи бланшировать в кипятке 3 минуты, освободить от кожицы, крупно порубить.
Шампиньоны мелко порезать. Масло разогреть в сковороде, обжарить в нем шампиньоны до мягкости. Влить в сковороду сливки, добавить сыр и тщательно его размять. Варить соус на медленном огне до консистенции жидкой сметаны. Дать немного остыть, непрерывно размешивая. Салат полить соусом, посыпать орехами
На горячее самое простое и незамысловатое - запеченная курица с картофелем: курица разделывается (ножки, бедрышки, крылышки и ост. части птички) натирается солью, специями, в каждом кусочке делать рарезик и туда маленький кусочек чеснока засунуть, картофель очищенный разрезать на 2 половинки. се это уложить на противень смазанный подсолнечным маслом, посыпать кольцами лука, залить майонезом и печь на большом немного и далее на малом огне, пока картошка не пропечется.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Закуски и салаты
напишите пожалуйста рецепт какого- нибудь вкусного салатика для новогоднего стола!
Десертный салат "Апельсиновый ликёр".
Потребуется 6 апельсинов и рюмка апельсинового ликёра. 4 апельсина очищаем от кожуры и плёнок, нарезаем поперёк тонкими кружочками. Из двух оставшихся выжимаем сок, смешиваем с ликёром и поливаем апельсины. Ставим салат на 2-3 часа в холодильник. Нежный вкус, изумительный аромат!
Потребуется 6 апельсинов и рюмка апельсинового ликёра. 4 апельсина очищаем от кожуры и плёнок, нарезаем поперёк тонкими кружочками. Из двух оставшихся выжимаем сок, смешиваем с ликёром и поливаем апельсины. Ставим салат на 2-3 часа в холодильник. Нежный вкус, изумительный аромат!
Салат с креветками.
150 г очищенных креветок (вареных) 300 г ветчины (или окорока, карбонада и т. д. ) 1 баночка кукурузы (340г) 15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора зеленый салат растительное масло соль
Ветчину порезать соломкой. Помидоры порезать небольшими кусочками. Зеленый салат порвать руками. Добавить креветки, ветчину, кукурузу (воду слить) , помидоры, немножко посолить. Заправить растительным маслом (или майонезом) .
150 г очищенных креветок (вареных) 300 г ветчины (или окорока, карбонада и т. д. ) 1 баночка кукурузы (340г) 15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора зеленый салат растительное масло соль
Ветчину порезать соломкой. Помидоры порезать небольшими кусочками. Зеленый салат порвать руками. Добавить креветки, ветчину, кукурузу (воду слить) , помидоры, немножко посолить. Заправить растительным маслом (или майонезом) .
Салат "Пальчики оближешь"
Продукты:
1 банка консервированных шампиньонов
6 крупных картофелин
2 средние луковицы
1 банка консервированной кукурузы
2 яйца
Майонез оливковый
Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать. Затем шампиньоны нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Только чтоб они не были зажаренные. Потом сразу же добавить к картошке, чтоб она пропиталась. Затем обжарить лук и добавить туда же.
Добавить банку кукурузы и яйцо. Заправить майонезом
Продукты:
1 банка консервированных шампиньонов
6 крупных картофелин
2 средние луковицы
1 банка консервированной кукурузы
2 яйца
Майонез оливковый
Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать. Затем шампиньоны нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Только чтоб они не были зажаренные. Потом сразу же добавить к картошке, чтоб она пропиталась. Затем обжарить лук и добавить туда же.
Добавить банку кукурузы и яйцо. Заправить майонезом
Гранатовые бусы:
Кладется слоями- слой тртой картошки, слой моркови. слой отварной расщепленной куры. слой грецких орехов, слой свеклы. Каждый слой пропитывается майонезом. В довершение сверху последний слой посыпается зернышками граната.
Кладется слоями- слой тртой картошки, слой моркови. слой отварной расщепленной куры. слой грецких орехов, слой свеклы. Каждый слой пропитывается майонезом. В довершение сверху последний слой посыпается зернышками граната.
напиши в поисковике группу которая называется "Поющие трусы", так вот у них есть песня "Тазик оливье". там рецепт есть.
Слоеный салат с черносливом
1 слой - 150 г чернослива
2 слой - 1 вареный окорочок
3 слой - 350 г жареных грибов
4 слой - 3-4 вареных яйца
Каждый слой мелко резать и смазывать майонезом.
салат слоеный с ананасом
На разложенные на тарелке листья салата выкладывать слоями:
1 слой - 1 мелко нарезанный вареный окорочок
2 слой - 350 г жареных с луком грибов
3 слой - консервированные ананасы
Каждый их трех первых слоев сверху промазывать майонезом. После третьего слоя по краю посыпать рубленый грецкий орех
4 слой - 150 г тертого твердого сыра.
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ
Копчёная курочка, 1 банка консервированных ананасов, 1 банка маринованных шампиньонов.
Всё нарезать не очень мелко, заправить майонезом и дать настояться 30 мин.
Салат Сказка
Филе отварной курицы, сыр, картофель отварной, лук репчатый, яйцо, шампиньоны, грецкие орехи
Лук обжариваем, грибы тоже, но только отдельно. Картофель, сыр и яйцо трем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем слоями, смазывая майонезом, только не переусердствуйте, а то будет жирно. Сверху посыпать толчеными грецкими орехами.
"ПОДСОЛНУХ"
1 банка шампиньонов, 200-300 г варёного филе куриных грудок, чеснок, варёная морковь, кукуруза, майонез, 1 куриный желток, чипсы желтого цвета и желательно овальной формы как лепестки.
Выкладываем слоями: обжаренные на оливковом масле грибы, порубленное мелко куриное мясо, майонез, чесночок, протёртая на тёрке варёная морковь, майонез. Сверху крошим желток, а посередине выкладываем кукурузу как семечки и чипсы как лепестки. Салат с ветчиной и сухариками
ветчина - 250-300 г
помидоры - 2 шт
огурцы - 2 шт
сыр - 100 г
консервированная кукуруза - 1 банка
сухарики - 1 пакетик
майонез
зелень
листья салата - для украшения
соль
Огурцы и помидоры очистить и порезать. Ветчину порезать кубиками. Сыр порезать мелко.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. С кукурузы слить жидкость.
Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, огурцы, помидоры, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать, если нужно, досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.
Салат с пекинской капустой, ветчиной и сухариками от певицы Skaya
Пекинская капуста — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Кукуруза консервированная — 250 г
Ветчина — 400 г
Масло растительное — 3 ст. л
Сухарики — 4 пачки
Соль — по вкусу
Пекинскую капусту, помидоры и ветчину нарезаем средним кубиком. Затем добавляем к ним кукурузу, солим, приправляем растительным маслом. Перед самой подачей на стол в салат добавляем сухарики и тщательно его перемешиваем.
Салат с сухариками
хлеб,
морковь,
ветчина или колбаса вареная,
болгарский красный перец,
2 зубчика чеснока,
соль, перец, майонез.
Хлеб нарезать на мелкие кубики и засунуть в духовку на 5-7 минут. Морковь натереть на терке, ветчину или колбасу и болгарский красный перец нарезать соломкой, 2-3 яйца нарезать кубиками, консервированную кукурузу, соль, перец, 2 зубчика чеснока и майонез.
Салат из ветчины
200 г ветчины, 2 помидора, 100 г сыра, 1 упаковка белых сухариков, 100 мл майонеза.
Для приготовления салата из ветчины ветчину мелко порежьте. Помидоры для салата порежьте небольшими ломтиками, сыр потрите на крупной терке. Перемешайте помидоры с ветчиной и сыром, заправьте майонезом и посыпьте белыми сухариками.
Салат с оливками и ветчиной
1 пучок салата
горсть маслин без косточек
50-70 г нежирной ветчины
горсть ржаных сухариков, лучше собственного приготовления
оливковое масло
Листья салата вымыть, дать стечь воде и порвать руками.
Добавить маслины (можно разрезать пополам) , тонко нарезанную ветчину, ржаные сухарики.
Салат заправить оливковым маслом.
1 слой - 150 г чернослива
2 слой - 1 вареный окорочок
3 слой - 350 г жареных грибов
4 слой - 3-4 вареных яйца
Каждый слой мелко резать и смазывать майонезом.
салат слоеный с ананасом
На разложенные на тарелке листья салата выкладывать слоями:
1 слой - 1 мелко нарезанный вареный окорочок
2 слой - 350 г жареных с луком грибов
3 слой - консервированные ананасы
Каждый их трех первых слоев сверху промазывать майонезом. После третьего слоя по краю посыпать рубленый грецкий орех
4 слой - 150 г тертого твердого сыра.
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ
Копчёная курочка, 1 банка консервированных ананасов, 1 банка маринованных шампиньонов.
Всё нарезать не очень мелко, заправить майонезом и дать настояться 30 мин.
Салат Сказка
Филе отварной курицы, сыр, картофель отварной, лук репчатый, яйцо, шампиньоны, грецкие орехи
Лук обжариваем, грибы тоже, но только отдельно. Картофель, сыр и яйцо трем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем слоями, смазывая майонезом, только не переусердствуйте, а то будет жирно. Сверху посыпать толчеными грецкими орехами.
"ПОДСОЛНУХ"
1 банка шампиньонов, 200-300 г варёного филе куриных грудок, чеснок, варёная морковь, кукуруза, майонез, 1 куриный желток, чипсы желтого цвета и желательно овальной формы как лепестки.
Выкладываем слоями: обжаренные на оливковом масле грибы, порубленное мелко куриное мясо, майонез, чесночок, протёртая на тёрке варёная морковь, майонез. Сверху крошим желток, а посередине выкладываем кукурузу как семечки и чипсы как лепестки. Салат с ветчиной и сухариками
ветчина - 250-300 г
помидоры - 2 шт
огурцы - 2 шт
сыр - 100 г
консервированная кукуруза - 1 банка
сухарики - 1 пакетик
майонез
зелень
листья салата - для украшения
соль
Огурцы и помидоры очистить и порезать. Ветчину порезать кубиками. Сыр порезать мелко.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. С кукурузы слить жидкость.
Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, огурцы, помидоры, зелень и хорошо перемешать.
Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения.
Заправить салат майонезом и еще раз перемешать, если нужно, досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.
Салат с пекинской капустой, ветчиной и сухариками от певицы Skaya
Пекинская капуста — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Кукуруза консервированная — 250 г
Ветчина — 400 г
Масло растительное — 3 ст. л
Сухарики — 4 пачки
Соль — по вкусу
Пекинскую капусту, помидоры и ветчину нарезаем средним кубиком. Затем добавляем к ним кукурузу, солим, приправляем растительным маслом. Перед самой подачей на стол в салат добавляем сухарики и тщательно его перемешиваем.
Салат с сухариками
хлеб,
морковь,
ветчина или колбаса вареная,
болгарский красный перец,
2 зубчика чеснока,
соль, перец, майонез.
Хлеб нарезать на мелкие кубики и засунуть в духовку на 5-7 минут. Морковь натереть на терке, ветчину или колбасу и болгарский красный перец нарезать соломкой, 2-3 яйца нарезать кубиками, консервированную кукурузу, соль, перец, 2 зубчика чеснока и майонез.
Салат из ветчины
200 г ветчины, 2 помидора, 100 г сыра, 1 упаковка белых сухариков, 100 мл майонеза.
Для приготовления салата из ветчины ветчину мелко порежьте. Помидоры для салата порежьте небольшими ломтиками, сыр потрите на крупной терке. Перемешайте помидоры с ветчиной и сыром, заправьте майонезом и посыпьте белыми сухариками.
Салат с оливками и ветчиной
1 пучок салата
горсть маслин без косточек
50-70 г нежирной ветчины
горсть ржаных сухариков, лучше собственного приготовления
оливковое масло
Листья салата вымыть, дать стечь воде и порвать руками.
Добавить маслины (можно разрезать пополам) , тонко нарезанную ветчину, ржаные сухарики.
Салат заправить оливковым маслом.
салат "королевский"
Ингредиенты:
Куриное филе, сыр, лук, яйца, майонез
Инструкции:
Вкусный, питательный, слоеный.
Готовится слоями.
Все продукты измельчаются, как можно мельче.
1-ый слой: белок,
2-ой: курица,
3-ий: майонез,
4-ый: лук (ошпаренный) ,
5-ый: сыр,
6-ой: желток,
7-ой: майонез
Ингредиенты:
Куриное филе, сыр, лук, яйца, майонез
Инструкции:
Вкусный, питательный, слоеный.
Готовится слоями.
Все продукты измельчаются, как можно мельче.
1-ый слой: белок,
2-ой: курица,
3-ий: майонез,
4-ый: лук (ошпаренный) ,
5-ый: сыр,
6-ой: желток,
7-ой: майонез
КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ
Шампиньоны, лимон, консервированные ананасы, вареная курица, укроп, майонез, йогурт, горчица, черный молотый перец, соль.
Шляпки шампиньонов отварить в подсоленной воде, подкисленной лимоном или уксусом. Нарезать, перемешать с консервированными ананасами (нарезать) , кусочками вареной курицы и укропом. Заправить соусом из майонеза с йогуртом, горчицей, черным молотым перцем.
Шампиньоны, лимон, консервированные ананасы, вареная курица, укроп, майонез, йогурт, горчица, черный молотый перец, соль.
Шляпки шампиньонов отварить в подсоленной воде, подкисленной лимоном или уксусом. Нарезать, перемешать с консервированными ананасами (нарезать) , кусочками вареной курицы и укропом. Заправить соусом из майонеза с йогуртом, горчицей, черным молотым перцем.
Салат "Королевский".
Делается слоями. Все овощи отварить.
1-й слой картофель (натереть на крупной тёрке, смазать майонезом)
2-й слой маринованный лук (предварительно замачить в уксусе)
3-й слой свекла + (майонез)
4-й слой морковь +(майонез)
5-й слой яйца6-й слой сыр твёрды Сверху украшается: грецкими орехами, изюмом (предварительно замочить), чернослив и зёрна гратата.
Делается слоями. Все овощи отварить.
1-й слой картофель (натереть на крупной тёрке, смазать майонезом)
2-й слой маринованный лук (предварительно замачить в уксусе)
3-й слой свекла + (майонез)
4-й слой морковь +(майонез)
5-й слой яйца6-й слой сыр твёрды Сверху украшается: грецкими орехами, изюмом (предварительно замочить), чернослив и зёрна гратата.
Салат "Экзотика"
Берём продукты в произвольном колличестве
Выложить все слоями в блюдо перемазав майонезом:
Репчатый маринованый лук порезать соломкой,
отварной картофель нарезать тоненькими кружочками,
отвареные яйца тоже тоненькими кружочками,
ветчина нарезаная соломкой,
свежий огурец нарезать дольками,
свежий помидор очистить от кожицы и порезать дольками,
яблоки очистить от кожицы и сердцевины и тоже порезать дольками.
С верху выложить нарезаные аппельсины.
Берём продукты в произвольном колличестве
Выложить все слоями в блюдо перемазав майонезом:
Репчатый маринованый лук порезать соломкой,
отварной картофель нарезать тоненькими кружочками,
отвареные яйца тоже тоненькими кружочками,
ветчина нарезаная соломкой,
свежий огурец нарезать дольками,
свежий помидор очистить от кожицы и порезать дольками,
яблоки очистить от кожицы и сердцевины и тоже порезать дольками.
С верху выложить нарезаные аппельсины.
Похожие вопросы
- подскажите вкусный салатик на новогодний стол, только чтоб не слоями, а перемешивался !
- Вкусные салатики на новогодний стол
- подскажите вкусные салатики к новогоднему столу?
- Посоветуйте какой-нибудь вкусный салатик на новогодний стол. Огромное спасибо!
- Самый простой, но вкусный салатик к новогоднему столу.
- Напишите пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусного мясного не очень дорогого салатика)
- Хозяюшки, посоветуйте, пожалуйста, рецепт какого-нибудь вкусного салатика!
- Дайте пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусного салатика (без фруктов, без орехов) и если кто знает соус для креветок)
- напишите пожалуйста пару свежих рецептиков вкусных салатиков*-)
- Милые дамы! Напишите пожалуйста пару простых и вкусных салатиков с маслинами! Заранее спасибо. :)