Закуски и салаты

Подскажите блюда из печени трески?

Блинчики, фаршированные печенью трески.
1 яйцо, 3 столовые ложки муки, 150 мл сливок, 1 банка консервированной печени трески, 1 луковица, 1 веточка базилика, соль, сахар, черный молотый перец, растительное масло.
Для приготовления блинчиков с печенью трески муку смешайте с яйцом, добавьте соль, сахар, сливки, взбейте венчиком. Испеките из полученного теста тонкие блинчики.
Печень трески выньте из банки, разомните вилкой. Почистите, помойте и порежьте лук. Перемешайте печень трески с луком, поперчите, добавьте мелко порезанный базилик, перемешайте.
Нафаршируйте блинчики печенью трески с луком и базиликом.
К столу блинчики с печенью трески подавайте с овощами и зеленью.
------------------------------
Огуречные "ЛОДОЧКИ" с печенью трески.
4 огурца; 100 г. консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; небольшой пучок зеленого лука; немного укропа; соль и перец по вкусу.
Огурцы вымыть, обсушить. Каждый разрезать вдоль на две части, удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать нашим "ЛОДОЧКАМ" устойчивость.
Вилкой размять печень трески вместе с вареным яйцом. Добавить измельченный лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Выложить начинку в "ЛОДОЧКИ".
НП
Никуля Пандази
66 897
Лучший ответ
http://www.arabio.ru/recept/salat/salati_pechen_treski.htm
А вообще-то, всё про кухню здесь
http://kuking.net/14_103.htm
Ольга *****
Ольга *****
98 467
Салат из печени трески.
1 банка печени, 3 яйца, зеленый лук: Печень и яйца помять вилкой, лук мелко порезать, добавить немного отваренного риса, все перемешать и полить маслом из банки.
Irina
Irina
50 442
с корейской морковкой смешать получится вкусный салатик
Милена Волк
Милена Волк
9 894
Смешать яйца с солью. выпечь блины. Смазать смесью чеснока и майонеза, выложить на длин печень трески, завернуть рулетом. Приятного аппетита. Я такие рулеты делаю с сыром и чесноком.
Салат из печени трески

Ингредиенты: Печень трески – 1 банка, сыр твердый (голландский, швейцарский) – 100 г, яйцо – 2 шт. , лук репчатый – 1 шт.
Метод приготовления: Печень трески размять вилкой, сыр натереть на мелкой терке, лук и сваренные вкрутую яйца мелко нарезать, соединить все продукты, заправить соусом из банки и тщательно перемешать.
Настя
Настя
4 693
Здесь есть хороший рецепт, второе сообщение
К А Т Я
К А Т Я
604
Салат (можно в тарталетки разложить)
1 банка печени, 1 лук. реп, 1-2 яйца. Все перемешать и готово.