САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ТЕРТЫМ СЫРОМ
Ингредиенты:
• свежемороженые или варено-мороженые креветки 1/2 кг
• вареные яйца 3—4 шт.
• тертый неострый сыр 1/2 стакана
• майонез 1/2 банки
• мелко нарезанная зелень 1 ст. ложка
• лимон 1/4 шт.
Приготовление
Мясо вареных креветок нарезать кусочками, соединить с нарубленными яйцами, сыром, частью зелени, заправить частью майонеза, солью, соком лимона и перемешать. В салатник горкой выложить салат, полить оставшимся майонезом и посыпать зелень
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
• вареные креветки 340 г
• рубленый сельдерей 10 г
• лук 15 г
• сладкий перец 70 г
• майонез 60 г
• салат зеленый
• черный перец
• соль
Приготовление
Крупные креветки разрезать вдоль пополам или расщепить на волокна, смешать с нарубленным сладким перцем, сельдереем, нарезанным и ошпаренным луком, заправить майонезом, солью, черным перцем.
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
С ЗЕЛЕНЫМ САЛАТОМ
Ингредиенты:
• креветки 0,5 кг
• зеленый салат 100—150 г
• майонез, смешанный со сметаной 1 стакан
• мелко нарезанная зелень 1 ст. ложка
• соль по вкусу
Приготовление
Шейки вареных креветок нарезать ломтиками. Зеленый салат разобрать на листья, тщательно промыть, нарезать соломкой, посыпать солью и после выделения небольшого количества сока и оседания салат переложить в салатник. Сверху горкой выложить нарезанные креветки, полить их майонезом, смешанным со сметаной, и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Закуски и салаты
Подскажите рецепт салата с кальмарами и креветками
Салат “Морская звезда”
рыба красная – 200 гр.
креветки очищенные – 300 гр.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
огурец маринованный – 100 гр.
помидор – 1 шт.
лимон – 0,5 шт.
сметана
майонез
соль – по вкусу
кунжут
Яйца и креветки отварить. Сыр и яйца натереть на терке. Огурцы и креветки нарезать кубиками.
Приготовить соус. Соединить сметану и майонез в равных частях. Добавить немного лимонного сока. Посолить.
Нарезанные и натертые компоненты соединить. Залить соусом. Выложить на блюдо в виде звезды. Помидор порезать тонкими ломтиками и выложить на салат. На помидоры уложить рыбу и посыпать кунжутом. Украсить лимоном, целыми креветками.
"Салат с кальмарами и креветками"
Кальмар (средние) — 4 шт
Креветки (чищенных) — 400 г
Яйцо — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез
Варим кальмары (варим быстро, они моментально резиновыми делаются) . Порежьте и заправьте майонезом. Постоят - будет много лучше.
Лук порезать, обдать кипятком
Креветки отварить со специями
Яйца сварить, порезать.
Салат заправить, можно по вкусу досолить.
рыба красная – 200 гр.
креветки очищенные – 300 гр.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо – 2 шт.
огурец маринованный – 100 гр.
помидор – 1 шт.
лимон – 0,5 шт.
сметана
майонез
соль – по вкусу
кунжут
Яйца и креветки отварить. Сыр и яйца натереть на терке. Огурцы и креветки нарезать кубиками.
Приготовить соус. Соединить сметану и майонез в равных частях. Добавить немного лимонного сока. Посолить.
Нарезанные и натертые компоненты соединить. Залить соусом. Выложить на блюдо в виде звезды. Помидор порезать тонкими ломтиками и выложить на салат. На помидоры уложить рыбу и посыпать кунжутом. Украсить лимоном, целыми креветками.
"Салат с кальмарами и креветками"
Кальмар (средние) — 4 шт
Креветки (чищенных) — 400 г
Яйцо — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез
Варим кальмары (варим быстро, они моментально резиновыми делаются) . Порежьте и заправьте майонезом. Постоят - будет много лучше.
Лук порезать, обдать кипятком
Креветки отварить со специями
Яйца сварить, порезать.
Салат заправить, можно по вкусу досолить.
в магазине-коктейль из морепродуктов купите
Просто нарезаю соломкой крабовые палочки и отваренные кальмары, смешиваю с корейской морковкой. Заправляю смесью майонеза и лимонного сока.
огурец, помидор, кальмары, креветки, чесночный майонезный соус. перемешиваете и порционально на литья салата. салат называется коррал".
кальмары, креветки, крабовые палочки, яйцо, маринованный огурец порезать соломкой. добавить консервированную морскую капусту, немного кукурузы. заправить майонезом.
основные ингредиенты:
тушки кальмаров 600-800 гр.
креветки очищенные 1 упаковка (примерно 250 гр. )
яйца 5 шт.
майонез - по вкусу
дополнительные ингредиенты:
сладкая кукуруза 0,5 банки или 0,5 небольшой банки шампиньонов или отварной рис
свежий огурчик
Этот салат родился сам собой, когда надо было на ходу сообразить, чем накормить друзей на незапланированной заранее вечеринке. Очень легок в приготовлении, все ингредиенты можно купить в любом магазине. Все, кто пробовали этот салат, просили записать рецептик. Единственный минус - салат получается не самый дешевый.
Быстро разморозить тушки кальмаров, положив их в холодную воду. Очистить тушки от пленки (если Вы взяли не чищеные) , и от внутренних “косточек”. Вскипятить воду в достаточном для варки кальмаров количестве. Закинуть кальмары в кипящую воду, и варить не более 3-4.
Немедленно переложить вареных кальмаров в холодную воду. остывших и отжатых от лишней влаги кальмаров я попросту измельчаю в процессоре до размера семечек от подсолнуха. К полученной массе добавляем готовые к употреблению креветки, отваренные вкрутую и измельченные яйца. По сути, салат остается только заправить. в зависимости от настроения можно добавить любой из дополнительных ингредиентов.
Главное - все должно быть максимально сухое, иначе салат потяряет свои вкусовые качества, и внешнюю привлекательность.
тушки кальмаров 600-800 гр.
креветки очищенные 1 упаковка (примерно 250 гр. )
яйца 5 шт.
майонез - по вкусу
дополнительные ингредиенты:
сладкая кукуруза 0,5 банки или 0,5 небольшой банки шампиньонов или отварной рис
свежий огурчик
Этот салат родился сам собой, когда надо было на ходу сообразить, чем накормить друзей на незапланированной заранее вечеринке. Очень легок в приготовлении, все ингредиенты можно купить в любом магазине. Все, кто пробовали этот салат, просили записать рецептик. Единственный минус - салат получается не самый дешевый.
Быстро разморозить тушки кальмаров, положив их в холодную воду. Очистить тушки от пленки (если Вы взяли не чищеные) , и от внутренних “косточек”. Вскипятить воду в достаточном для варки кальмаров количестве. Закинуть кальмары в кипящую воду, и варить не более 3-4.
Немедленно переложить вареных кальмаров в холодную воду. остывших и отжатых от лишней влаги кальмаров я попросту измельчаю в процессоре до размера семечек от подсолнуха. К полученной массе добавляем готовые к употреблению креветки, отваренные вкрутую и измельченные яйца. По сути, салат остается только заправить. в зависимости от настроения можно добавить любой из дополнительных ингредиентов.
Главное - все должно быть максимально сухое, иначе салат потяряет свои вкусовые качества, и внешнюю привлекательность.
Похожие вопросы
- подскажите рецепт салата с кальмарами и креветками
- Народ, подскажите хороший и вкусный рецепт салата из кальмаров и креветок!!!
- Подскажите, полжалуйста вкусный рецепт салата из кальмаров или креветок.
- Подкиньте рецепт салата из кальмара и креветок. По возможности без картохи, грибов и огурцов...
- Подскажите рецепт салата из кальмаров! Мой вариант: кальмары, зел. лук, конс. горошек. Посолить, заправить майонезом.
- Подскажите рецепт салата с кальмарами или какой нибудь "морской" салат
- подскажите рецепт салата из кальмар
- подскажите рецепт салата из кальмар
- Подскажите рецепт салата из кальмаров!
- Пожалуйста подскажите рецепт салата из кальмаров и сколько минут их надо варить?