Кто знает вкувные салаты с ананасами?

Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»
350 гр. куриного филе, 250 гр. шампиньонов, 3 небольших отварных клубня картофеля, 1 луковица, 1 банка ананасов, 100 гр. сыра, 5 отварных куриных яиц, майонез, соль, растительное масло для жарки грибов, зелень для украшения.
Шампиньонами нарезать небольшими пластинками
Лук измельчить
На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить грибы. Когда вся жидкость из них выпарится, добавить измельченный лук. Посолить. И обжарить до готовности грибов
Куриное филе отварить и нарезать небольшими кубиками
Картофель нарезать мелкими кубиками
Ананасы нарезать небольшими кубиками
Сыр натереть на мелкой терке
В салатницу (лучше использовать глубокую) выложить слоями:
Картофель. Чуть посолить. Смазать майонезом
Обжаренные грибы с луком. Чуть смазать майонезом.
Куриное филе. Чуть посолить. Смазать майонезом.
Ананасы
Сыр.
Верх салата хорошо смазать майонезом.
На середину салата выложить тертые желтки в форме круга.
Из белков выложить лепестки (белок натереть на мелкой терке или нарезать лепестки ножом) . Сверху чуть посолить.
Рецепт от Оксаны Канкумашевой

Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.

Слоями. 1 -тертый сыр+майонез
2 копченые окорочка+майонез
3 тертый сыр=майонез
4 копч. окорочка+майонез
5 ананас
6 коп. окорочка+майонез
7 зелень и ананас.

Салат "Ацтек"
200 г вареного филе курицы
100 г консервированного ананаса
50 г гренок из белого хлеба
2 вареных яйца
1 не очень спелый банан
1 зубчик чеснока
100 г тертого твердого сыра
майонез
Смешать нарезанное филе курицы, ананасы, гренки, яйца, измельченный чеснок с майонезом. выложить на тарелку горкой, посыпать тертым сыром. По кругу обложить обжаренными кружками банана

"Вальдорф"
консервированный ананас кусочками, язык отварной соломкой и капуста (как на капустный салат мнется и солится) + майонез. Мне очень нравится...

простой и вкусный салат ( привезла из питера)
вареные куриные грудки, маленькие маринованные огручики, маслины, ананасы консервированные, немного лука и майонез.
все порезать и перемешать.

я обожаю вот этот салатик. Пару куриных окорочков, 1 банка консервир. ананасов, 1 б. маслин, майонез, можно немного отварных креветок+майонез

недавно пробовала у подруги: ананас кусочками+чеснок выжатый и майонез, много не съешь, но вкусно и необычно!

Рецепт салата с ананасом “Ананас”

Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Ананас консервированный 200 гр.
Изюм 100 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Грецкие орехи 150 гр.
Майонез 300 гр.
Лук порей для украшения
Растительное масло

Приготовление:
Куриную грудку отварить до готовности, нарезать маленькими кубиками.
Блюдо смазать майонезом, выложить куриную грудку на овальное блюдо в виде овала.
Лук репчатый мелко порезать, обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки, выложить на куриную грудку.
Полить майонезом.
Выложить мелко порезанный ананас.
Изюм залить горячей водой и вымочить около 30 минут. Выложить изюм на ананас.
Полить салат майонезом.
Присыпать салат натертым на мелкой терке сыром.
Слегка полить майонезом.
Украсить половинками грецкий орехов и сделать верхушку из лука порея.

Рецепт салата с ананасом, курицей и черносливом

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 1 шт.
Яблоко 2 шт.
Чернослив 200 гр.
Ананас консервированный или свежий 350 гр.
Майонез 250-300 гр.

Приготовление:
Куриную грудку отварить в подсоленной воде в течение 20-30 минут. Охладить и нарезать кубиками.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Чернослив помыть, залить кипятком и дать ему размякнуть в течение 30 минут. Достать из воды и нарезать мелкими кубиками.
Ананас нарезать мелкими кусочками.
В салатницу выкладывать слоями: куриная грудка, ананас, майонез, яблоки, майонез, чернослив. Можно все ингредиенты разделить на две части и выкладывать двумя слоями, чередуя.