Закуски и салаты

подскажите, вкусный, проверенный салат из КАЛЬМАРОВ

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Юлия Миргатулина
Юлия Миргатулина
58 864
Лучший ответ
отварные кальмары порезать соломкой, добавить пекинскую капусту (порезанную соломкой) , крабовые палочки, если хочешь добавь креветок. Все заправить майонезом (лучше на перепелиных яйцах) и укрась красной икрой.
Olga Gancho
Olga Gancho
57 331
Кальмары лучше не портить.
+ майонез и лучше не бывает!
Кальмары, лук, соленый огурец ( или свежий), можно вареное яйцо. Режем тонкой соломкой, заправка - майонез.
Салат, короче не помню как называется, но вкусный и быстрый.
Курица вареная 200 гр
Кальмар очищенный вареный 200 гр
Яблоко кисло-сладкое 200 гр
Майонез, перемешанный с приправой карри.
Курицу режем кубиками, а кальмар и яблоки соломкой, заправляем майонезом.
Часто делаю и всем нравится, главное все в равных колличествах, если что то переборщишь то будет не то. Хотя можно переборщить только яблоки от них салат не испортится, а наоборот станет нежней.
на 4-5 порций:
500г филе кальмаров (отваренное)
150-200г плавленого сыра, типа "Дружба"
3 вареных яйца
4-5 зубчиков чеснока
130г майонеза
1/2 свежего огурца
зелень - любая по вкусу
Приятного аппетита!

Похожие вопросы