Закуски и салаты

Кто знает, напишите рецепт салатика вкусного, проверенного.

Хочу сделать салатик чтоб там была курочка и сыр, только без ветчены, не лблю её.
мужской салат, я очень люблю
копчёный окорок, лук жареный с грибами майонез, морковь варёная и яйца, украсить оливками или семечками а вокруг чипсы как подсолнух или же

Инна Риннова
Инна Риннова
1 057
Лучший ответ
Салат «Ромашковое поле»
Листья салата порвать и выложить на блюдо.
Затем высыпать варёный рис и разровнять.
Рис смазать майонезом. Банку лосося или горбуши размять вилкой, слив перед этим лишнюю жидкость. Рыбу выложить сверху риса и смазать майонезом.
После этого порезать луковицу и уложить следующим слоем.
Смазать майонезом.
Дальше потереть на средней тёрке морковь и протушить её в сковороде до полуготовности. Выложить следующим слоем.
Опять смазать майонезом. Очистить от кожицы свежий огурец и порезать кусочками. Уложить поверх моркови и опять майонез
Последний слой посыпать тёртыми яйцами или украсить ромашками.
Сделать ромашки: из белков яиц, порезанных соломкой, приготовить лепестки, из желтка, тертого на мелкой терке – середину цветка. Украсить салат укропом.

Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные) , я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Tusya *****
Tusya *****
78 548
"Застолица"-сыр, курица, яйцо, майонез, грец орех (измельч))!!
http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

ооооочень вкусный и интересный салатик) к тому же на этом сайте всё подробно расписано)
Морковка по-корейски, омлет тонко испеченный и нарезанный лапшой, сыр твердый, ветчина, майонез.
Лина *****
Лина *****
218