HELP! В субботу отмечаю д/р а из командировки приеду субботним утром! Подскажите вкусные салатики и на скорую руку!!

адмирал.
4 свежих огурчика
5 яиц
500 г грибов жаренных
кукурузу
зеленый лук
крабовые палочки
майонез.
нарезать перемешать очень вкусно

Из морепродуктов.
Купите заморозку морепродуктов, кидаете в кипяток с солью, лаврушкой и перцем, варите после закипания 3 минуты. Сливаете, пусть остывают. В это время натираете на терке 2 авокадо, открываете банку кукуруза, мелко рубите зелень и пару яиц. Хорошо бы еще порезать в него штук 10 маслин, но это на любителя. Гадов морских, порежьте помельче, и смешайте все ингридиенты. Пара ложек майонеза и ложка лимонного сока дополнят картину. Салат готовится в течение 20 минут, и очень вкусный! ))

Салат из фасоли.
Смешать 1 банку красной фасоли (предварительно слить жидкость) , мелко нарезанные маринованные огурчики (6-8 штук) , п\ или с\копченую колбасу (150-200 гр.) , вареные яйца (2-3 шт.) , добавить мелко нарезанную зелень (лук, укроп, петрушку) , заправить майонезом

Салат с копченой курицей.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Курицу можно заменить белой рыбой горячего копчения.

Салат из огурцов и колбасы.
1-2 ср. свежих огурца, половинка батона вкусной п\копченой или с\копченой колбасы, 1 банка зел. горошка.
Нарезаем тонкими полосками огурец, колбасу, выкладываем зел. горошек, выдавливаем 1 зубчик чеснока.
Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Салат должен настояться пару часов.

Салат «Летний»
Нарезаем помидоры, красный болгарский перец, руками рвем зеленый салат, добавляем натертый сыр, и зубчик чеснока. Заправить маслом или майонезом.
Салат «Цезарь»
Куриные грудки отварить и мелко порезать, добавить натертый сыр, добавить нарезанный качанный салат (салат пополам и на тонкие) ленточки, заправить (майонез+французская горчица) , посолить. Перед подачей на стол щедро посыпать белыми сухариками (можно приготовить самим, можно купить) .

Купите готовые. Или вот : http://forum.say7.info/topic8941-25.html

с креветками можно, еще пекинская капуста и горошек, семгу намазать сливочн кремом, огурец свеж и завернуть

Салат из сердца
Для салата нужно купить 3-5 свиных сердец, в зависимости от кол-ва гостей. Промыть проточной водой, и варить в подсоленой воде 1-1,5 часа, вготовность можно проверить по мягкости. В это время можно приготовить другое блюдо. Затем его нарезать мелкими кубиками. Морковь (2-3 небольших) натереть на мелкую терку, и обжарить вместе с луком до золостиго цвета на растительном масле. Затем смешать все ингредиенты. Заправить майонезом. Вот и Все!