Закуски и салаты

Научите готовить роллы! Вкуснотища!!!

Элиночка, проще не бывает!
Меня тут недавно одна кореянка научила готовить простые роллы. Я теперь каждые выходные мужа вкуснятиной балую! Даже проще, чем пельмени слепить))) ) Вот - почитайте, я там все очень подробно написала: http://samaposebe.com/sushi_3
ЕК
Екатерина Коровина
21 968
Лучший ответ
Роллы-это внутренности рыбы?
бирешь китайца сверху японца далее вьетнамца смешиваешь все с соевым соусом и получается "говно" которое жрать невозможно
Дутова Ирина
Дутова Ирина
1 158
набор для приготовления суши стоит порядко 500 рублей, ну плюс продукты и все, можно готовить) там написаны советы на упаковке
yaskina-olga
yaskina-olga
774
семга слабосоленая
огурцы свежие
зелень разная
рис груглозерный
уксус рисовый
соевый соус для ролов
майонез
водоросли "суши нори"
горчица Васаби
соль
бамбуковый матрасикварим рис 20 мин, предварительно замачивая (не допуская каши-размазни)
в рис добавляем соль, чайную ложку рисового уксуса. Все перемешиваем.
режем соломкой семгу, огурцы, зелень мелко шинкуем
на бамбуковый матрасик ложем лист водоросли, гладкой стороной вниз, выкладываем рис, размазываем его по поверхности. Выкладываем как на картинке семгу, огурцы, зелень, можно сделать дорожку майонеза.
начинаем приподнимать матрасиком край водоросли, загибая его в рулет. края можно смазывать водичкой, для более лучшего слипания. делаем упругую колбаску :-)
нарезаем и укладываем в тарелку. Роллы получаются сначала неочень круглой формы, но по вкусу не чуть не хуже чем в суши - барах.
наливаем в чашку соевый соус, макаем в пасту Васаби.. . Вкусно, обалдеть!!!!