Закуски и салаты

Подскажите пожалуйста как готовить роллы в домашних условиях?Что для этого нужно,чтобы было как можно проще)

Роллы по-домашнему
300 гр. малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось) , 150 гр. творожного сыра, 100 гр. варёного риса, немного укропа
Рыбу порезать тонкими ломтиками. Оставить немного для начинки. Смешать сыр, рис, порезанный мелко укроп и порезанную кубиками рыбу. Разложить на столе пищевую плёнку (лучше несколько слоёв) . Ломтики рыбы положить внахлёст на пищевую плёнку (чтобы один кусочек заходил наполовину на другой) . Начинку скатать колбаской, положить посередине на рыбу, с помощью плёнки скатать рулетом. Положить на час (может чуть больше) в морозильник, чтобы рулет немного подмёрз и вы без проблем смогли его нарезать. Резать нужно острым тонким ножом.
Кристина Королева
Кристина Королева
38 664
Лучший ответ
рис котрый есть дома, (1стакан) 1 ст. л. уксуса 9%1ст. л сахара 1ч. л. соль все это перемешать конечно рис отварить как обычно, разложить листик нори на него выложить рис (уже перемешенный с уксусом, сахором. солью) тольстым слоем на весть лист смозать хреном рис (хрена на указтельный палец капнуть одну капельку, только хрен должен быть белй) после рыбу (лосось, фарель, какая есть, но лучше лосось) можно огурчик свежий кусочеки все это завернуть как рулет сложить на досточку и в морозилку мин на 15-20 доставать разрезать на 5-6 кусков. в тарелочку влить соус выложить имбирь все готово приятного аппетита!
Рис для суши заменяю обычным, вместо рисового уксуса даю виноградный или яблочный.