Подскажите пожалуйста рецепт салата с авокадо

Салат Королевский

Закуска из АВОКАДО
На 1 авокадо – 1 столовая ложка подсолнечного или оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, щедрая щепоть соли, 1 зубчик чеснока. Можно добавить на все количество столовую ложку меда и 2-3 капли острого соуса Табаско.
Авокадо чистим, режем кубиками.
Для заправки смешиваем масло, лимонный сок, соль и выдавленный чеснок. Заправку тщательно перемешиваем. Заправляем авокадо.
Салат с АВОКАДО (1)
На 4 порции: 2 авокадо, сок 1 лимона, лук зеленый, мелко рубленные грецкие орехи, зеленый салат
Для заправки: 2 ч. л. винного уксуса, 2 ст. л. растительного масла, сок 1 апельсина, соль, перец по вкусу.
Авокадо нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком, добавить порезанный лук.
Заправка: тщательно смешать масло и уксус с соком апельсина, добавит соль и перец.
На листья салата выложить авокадо с луком, полить заправкой, сверху посыпать орехами.

Салат из авокадо с яйцами
Авокадо 2 шт. , яйца 4 шт. , лук репчатый фиолетовый 200 г. , майонез - по вкусу
Отваренные вкрутую яйца и очищенные авокадо мелко нарезать. Лук репчатый очистить и нарезать тонкими кольцами. Все соединить, заправить майонезом, аккуратно перемешать, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

1. Салат с авокадо и креветками
Авокадо — 2 штуки
Креветки — 25 штук
Салат листовой — 1 пучок
Лимоны — 1 штука
Чеснок — 1 головка
Масло оливковое — 3 столовые ложки
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Авокадо очистить, вынуть косточки. Полить лимонным соком и немного посолить.
Чеснок нарезать, поместить в разогретое масло и обжарить на слабом огне. Чеснок вынуть, на сковороде с чесночным маслом обжарить креветки.
Выложить на блюдо листья салата, сверху уложить порезанное дольками авокадо.
На авокадо выложить обжаренные креветки, поперчить. В сковороду с ароматным маслом, оставшимся после обжарки креветок, выжать сок лимона, полученной заправкой полить салат.
Подавать с дольками лимона.

2. Салат с авокадо, ананасом и креветками
Авокадо — 1 штука
Ананас — 100 г
Креветки — 70 г
Коньяк — по вкусу
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу
Авокадо разрезать вдоль, мякоть вырезать и мелко ее нарезать. Ананас нарезать на небольшие кусочки.
Приготовить соус, для чего майонез надо взбить с коньяком в соотношении 2 к 1.
Мякоть авокадо, ананас, креветки и соус тщательно перемешать и посолить. Получившуюся таким образом массу разместить в заготовленных ранее половинках авокадо.

креветки, черри, авокадо, руккола, огурец, мякоть красного грейпфруа. соус - оливк. масло, бальз. уксус, соев соус, лимон. сок. выкладывается в половинки авокадо. режем кубиком

авокадо, скумбрия холодного копчения, майонез.

Авокадо и вареное яйцо размять вилкой, добавить черный молотый перец, соль, майонез. Все перемешать.
Вкуснятина!!!