Неужели никто н знает рецепта? ! Салат: соленая семга, брокколи.. . а еще что?? ? Помогите

сыр яйцо и мойонез

Посмотрите рецепт на http://www.gotovim.ru

Вот такой знаю:
Креветки и брокколи с кедровыми орешками
Ингредиенты:
1-1,5 головки брокколи, разделенных на соцветия
1 ст. л. свежего лимонного сока
8 ст. л. размягченного сливочного масла
2 стакана горячего отваренного риса
1 стручок красного сладкого перца
4 зубчика чеснока
700 г больших очищенных креветок
100 г кедровых орешков
соль, молотый перец по вкусу
зелень петрушки
полоски красного и желтого стручкового перца для украшения

Приготовление:
Брокколи отварите на пару до мягкости в течение примерно 6 минут. Брокколи соедините с лимонным соком и 3 ст. л. сливочного масла в большой миске. Прибавьте сюда рис и еще 2 ст. л. масла. Слегка перемешайте, отложите.
Оставшееся сливочное масло растопите в большой неглубокой сковороде на среднем огне, потушите на нем измельченный чеснок и порубленный стручок красного сладкого перца, тушите до мягкости перца. Добавьте сюда креветки и кедровые орешки, перемешайте, тушите до готовности креветок, они должны приобрести розовый цвет. В сковороду положите брокколи с рисом, слегка перемешайте и прогрейте. Доведите до вкуса солью и перцем. Гарнируйте петрушкой и полосками сладкого перца (по желанию) .
---------------
Салат из сырой брокколи
Ингредиенты:
2 головки свежей брокколи, вымытой, обсушенной и разделенной на соцветия
0,5 головки красного репчатого лука, порезанного мелкой соломкой
маленький пакетик жаренных подсоленных подсолнечных семечек (очищенных)
0,5 стакана изюма
0,5 стакана раскрошенного копченого бекона
1 стакан майонеза
4 ст. л. сахара
2 ст. л. красного винного уксуса

Приготовление:
Соедините все ингредиенты, кроме майонеза. До подачи держите в холодильнике. Перед подачей заправьте майонезом.

Замените бекон на сёмгу, наверно получится, что хотели.

Солёная семга такой чудесный продукт, что я никогда её не перевожу ни на какие салаты. Она сама по себе хороша, я считаю.

Филе семги - 600 г, зеленый лук - 1 пучок, брокколи - 1 головка, побеги молодой зелени - 1 пучок, помидоры -2 шт.