Закуски и салаты

Кто знает рецепт салата из семги с помидорами и маслинами?))

Семга слабосоленая - 200 гр
Сыр Мраморный - 100 - 150 гр
Маслины - вся баночка
Пекинская капуста - 300 гр
Помидор - 1 шт
Огурец - 1 шт
Укроп, петрушка, зеленый лук
Соус Тартар - 200 грПоследний день перед началом поста.. . Всем хотелось легкого, сытного и в то же время насыщенного, так вместо растительного масла (любого без запаха появился соус Тартар) .
Собственно о самом рецепте много не скажешь :), все просто и понятно: сыр и рыбу нарезать кубиками.
Покрошить все овощи так, как вам нравится.
Соли мы здесь не использовали - достаточно вкуса соуса, сыра и рыбы.
В широкую и глубокую салатницу выкладываем овощной слой, он как подушка для наших деликатесов :)
Посередине - соус, вокруг него располагаем сыр, рыбу и маслины.
...нам всем пришла в голову одна и та же мысль: это прекрасный салат для романтического ужина.. .
Приятного аппетита!
Ирина Силина
Ирина Силина
2 431
Лучший ответ
мне кажется семга с помидорами никак не гармонирует.. лучше с зеленым салатом, огурцами и заправкой из лайма и кунжутного масла (семга должна быть немного обжареной)
САЛАТ ИЗ СЕМГИ С ОВОЩАМИ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

филе семги малосольной - 100г
икра красная - 10г
яйцо куриное - 1/2шт.
яйцо перепелиное - 1шт.
рис отварной с маслом - 50г
репчатый лук - 30г
огурцы свежие - 30г
помидоры свежие - 30г
майонез - 50г
петрушка-10г
маслины-10г
соус с паприкой-10г

Яйцо куриное, огурцы свежие, лук репчатый, помидоры свежие нарезают мелким кубиком смешивают с отварным рисом и заправляют майонезом. Филе семги нарезать тонкими пластами. Пиалу выкладывают внутри семгой, затем наполняют приготовленной салатной массой, выкладывают из пиалы на подтарельник. Кусочки семги оказываются сверху и покрывают весь салат. Оформляют салат из семги маслинами, соусом, свежими огурцами и зеленью. Сверху салата из семги укладывают перепелиное яйцо и красную икру.

Салат из семги готов, приятного аппетита!
Салат с авокадо и семгой.

Потребуется 2 плода авокадо, 200 г фигурных макарон, 200 г семги или форели отварной, 200 г помидоров черри, 100 г маслин без косточки, 3 ст. ложки оливкового масла, 3 ст. ложки лимонного сока, листья салата, соль и перец по вкусу. Зелень.

Сварите макароны, слейте воду и добавьте в них немного оливкового масла. Авокадо очистите и нарежьте кусочками. Помидоры порезать пополам. Маслины порезать на 4 части. Рыбу разделите на небольшие ломтики. Все смешайте и разложите на листьях салата. Украсить зеленью и оливками.
Заправить оливковым маслом с соком лимона или лайма.

Приятного аппетита!
Катя Гукова
Катя Гукова
5 717