расскажите Ваш рецепт салата "Козёл в огороде"?

Нарезаем овощи:
огурец - соломкой,
помидор - дольками,
колбасу - полосочками,
лук зелёный - мелко,
перец - на полосочки,
капусту - мелко.
На тарелку выложить листья салата.
Сверху разложить на листья салата по кругу все нарезанные овощи,
в середину положить майонез (можно заменить сметаной + горчица по вкусу) .
Посолить по желанию. Перемешивать за столом.

Интересно, это что то с капустой?

Салат "Козел в огороде"

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Свекла - 1шт. (средняя) , лук репчатый - 2шт. , морковь - 1шт. , горошек зеленый (маленькая баночка) , капуста свежая (около 200гр.) , постная свинина или куриная грудка - 300гр.
Инструкции по приготовлению:
Пассировать ПО ОТДЕЛЬНОСТИ свеклу, лук, морковь. Горошек промыть, ошпарить, капусту мелко нашинковать. Мясо мелко порезать, обжарить (добавить черный молотый перец, приправу любую по вкусу) . На большую тарелку выложить "кучками" свеклу, морковь, горошек, капусту, лук, в середину тарелки выложить мясо. Подсолить и присыпать зеленью. Подается в таком виде на стол, а перед употреблением смешивается с майонезом ( можно положить себе в тарелку только те ингридеенты, которые нравятся) Вкусно, дешево, необычно.

Салат "Козёл в огороде" ещё один вариант.
Девочки, хочу поделиться с вами немного другим вариантом этого салата! Читала здесь разные варианты, а такого вроде нет. Если проглядела где такой рецепт прошу извинить!
Это самый любимый салат моей дочурки. Когда то им поделилась моя коллега по работе и он нам очень понравился именно в таком исполнении.

Для салата нам понадобиться:
1.Мясо говядина или свинина без жира, ,порезать мелкой соломкой отварить до полуготовности. Затем обжарить на масле до полной готовности, мяско должно быть поджаренным.
2.Капуста свежая, порезанная мелкой соломкой.
3.Свежий огурец, порезанный соломкой.
4.Морковь сырая, порезанная соломкой.
5.Свекла варённая, натёртая на крупной тёрке.
6.Картофель порезанный мелкой соломкой и обжаренный на под. масле до хрустящей корочки.
7.Лук репчатый, мелко порезать кубиками
8.Майонез.
Все продукты должны быть примерно в одинаковой пропорции, кроме лука, его надо брать меньше чем всех остальных овощей, на фото видно что лука меньше.
Всё выкладываем на тарелочку таким вот образом как на первом фото. Смешивать салат надо прямо перед едой, если это сделать раньше, картошка и мясо уже не будут такими хрустящими. Хотя вкус салата от этого не страдает. При смешивании салат можно посолить и поперчить по вкусу. После смешивания салат выглядит вот так.

Буду рада если кому понравится такой вариант этого салатика.