кто знает рецепт из курицы? напишите

солёные огурцы (по вкусу), два яблока, варёный картофель (2-3 большие) и варёное филе курочки (200-300 грамм). ещё лук, салат запраляется солью, перцем и подсолнечным маслом.

Курица с огурцами

отделить куриное мясо от костей и нарезать маленькими кубиками. огурцы помыть, снять с них кожицы и также нарезать кубиками. мелко нарезать чеснок. разогреть в воке или сковороде растительное масло и обжарить в нем нарезанный чеснок. в хорошо разогретую сковороду добавить кубики куриного мяса и жарить на сильном огне в течение 3-4 минут. добавить соевый соус или соль, а также глютамат натрия. положить кубики огурцов и жарить под крышкой еще несколько минут (в готовом блюде огурцы должны быть немного хрустящими, поэтому важно не переусердствовать и не пережарить эти нежные сочные овощи) . развести в небольшом количестве воды кукурузный крахмал и влить его в сковороду, быстро перемешать и выдержать на небольшом огне до исчезновения крахмального привкуса.

Ингредиенты:
курица
900 г

или куриная грудинка
2 шт

огурец
300 г

чеснок
2 долька

масло арахисовое
3.5 ст. ложка

или масло кукурузное
3.5 ст. ложка

соус соевый
2 ст. ложка

или соль
0.75 ч. ложка

глютамат натрия
0.5 ч. ложка

крахмал кукурузный

Рецепт для лета и также можно шикарно использовать в походах на природу: сырую курицу разрезать на средние куски, посолить, поперчить, переложить кусочками лимона ( и чем больше, тем лучше) , добавить лавровый лист и залить кипяченной водой. Когда будет готова, остудить и в холодном виде под водочку в походах, на семинарах, дальних поездках просто СМАК!!!!