Закуски и салаты

подскажите рецепт салата из куриных грудок с черносливом

Ол
Олька
6 880
Салат «Нежность»
Отварная куриная грудка, 200 г чернослива, 4 свежих огурца, 4-5 вареных яиц, соль и перец по вкусу, зелень для украшения.
Чернослив хорошо размочить, порезать соломкой, курицу отварить, отделить мясо от костей, порезать соломкой. Свежие огурцы и яйца тоже нарезать соломкой. Заправить майонезом. Можно разложить в глубокие бокалы слоями.
Ильсия Морозова
Ильсия Морозова
11 412
Лучший ответ
Салат «Коктейль»
600 гр. отварного мяса курицы, 200 гр. чернослива, 2 соленых или маринованных огурца, 4 яйца, 100гр грецких орехов. Заправка майонез пополам со сметаной.
Далее выкладываем продукты на тарелку или в салатник слоями в следующем порядке: яйца, натертые на крупной терке, заправка, чернослив, нарезанный соломкой, огурцы, нарезанные соломкой, заправка, курица, нарезанная кубиками, заправка, измельченные грецкие орехи. Дать пропитаться 2-3 часа и на стол. Пальчики оближешь!
100гр грецк орехов измельчить, но не мелко
2куриные грудки отбить молотком, приготовить на гриле, порезать кубиками
3-4 вареных яйца порезать кубиками
200гр чернослива без косточек презать (как нравится)
Заправить майонезом
Состав
куриная грудка - 300 г,
чернослив - 200 г,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 3-4 зубчика,
петрушка, укроп,
лимон,
соль,
майонез
Приготовление
Грудку отварить до готовности и порезать соломкой.
Чернослив промыть, распарить, удалить косточки и тоже порезать соломкой.
Грецкие орехи немного растолочь.
Петрушку и укроп мелко порезать.
Чеснок тоже мелко порезать.

Все продукты перемешать, сбрызнуть салат соком лимона, заправить майонезом и подавать к столу.
Диана
Диана
555