Закуски и салаты

Морская капуста....Готовим вкусно,кто знает как?Личный опыт....

Сушеную отварил 15 минут,промыл хорошо,как дальше вы бы поступили?Лично я хочу замариновать её,рецептики выносим пожалуйста....
простейший вариант - морск. капуста, яйца варёные, майонез и лимонный сок по желанию)
Антонина Просикова
Антонина Просикова
1 399
Лучший ответ
Описание: Очень сочный, полезный и наивкуснейший салат. Понравится всем, кто любит заправку с бальзамическим уксусом, хотя.. . можно обойтись и без него.

Ингредиенты для "Салат "Визави""
Морская капуста (консервированная) — 200 г
Помидор (небольшой) — 1 шт
Мясо криля — 1 бан.
Огрурец свежий — 1 шт
Салат листовой — 1 пуч.
Гранат (зерна) — 3 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.
Уксус белый бальзамический — 2 ст. л.
Масло растительное (кукурузное) — 4 ст. л.
Соевый соус (можно заменить солью) — 2 ст. л.
Лук репчатый красный — 1 шт

Калорийность
Калорийность рецепта 10 Ккал
Морская капуста 200 г - 10 Ккал

Рецепт "Салат "Визави""
С морской капусты и мяса криля слить жидкость.

Помидор нарезать небольшими кубиками, лишнюю жидкость слить.

Огурец нарезать кубиками.

Зелень мелко порубить, салат порвать.

Соединить помидор, огурец, капусту, мясо криля, зелень и салат.

Для заправки смешать масло с уксусом и соевым соусом. Полить салат, хорошо перемешать.

Выкладываем готовый салат на блюдо, вокруг раскладываем лук, нарезанный полукольцами и посыпаем зернами граната.
Приятного аппетита и хорошего настроения!! !
я знаю только рецепт салата из консервированной морской капусты: собственно сама капуста, оливки, отварные яйца, немного репчатого лука, майонез)))
Мариновать не мариновала и не слышала о таком. посмотрите в интернете. кроме салата еще суп умею из нее варить)
капуста морская, кальмар, кукуруза, заправить или майонез или масло+соевый соус. также можно добавить креветочки и оливки.
Салат Сахалинский из морской капусты с говядиной:
Кусочки говядины посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до мягкости, добавить обжаренные на растительном масле репчатый лук и морковку. Замороженную каморскую капусту также потушить до мягкости на растительном масле, добавить к говядине с овощами. Посолить, протушить на слабом огне минут пять. При желании добавить другие специи, чеснок, соевый соус в небольшом количестве - на любителя. С ухой капустой наверное тож неплохо получится, не пробовала, у нас больше замороженная встречается.
Можно также морской суп приготовить, особенно для молодых мамочек, кормящих грудным молоком детишек актуален, но и для всех остальных полезен, Итак, -"суп невестки":
Сварить мясной бульон, добавить катошку, замороженную морскую капусту и порубленные, сваренные в крутую два яйца. После того как все сварится добавить обжаренные на растительном масле овощи -лук и морковь. Посолить, положить 1 лавровый лист, порубленную зелень. К супу предлагается добавить сметану или майонез.