Поделитесь пожалуйста рецептом вкусного салата где в состав идут сырые шампиньоны)заранее всем спасибо!)

Лук репчатый нарезать полукольцами, шампиньоны ломтиками, сложить в миску, залить лимонным соком (можно лимонную кислоту развети) , оставить минут на 10-15. Огурцы и вареные яйца порезать или ломтиками или соломкой, как вам нравится. Лук с грибами слить, хорошо просушить+нарезаные огурчики и яйца, а дальше Ваша фантазия, я еще добавляю кукурузу, ветчину или отварное куриное мясо нарезаное соломкой+домашний майонез. Приятного аппетита!

ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ.
8 сваренных вкрутую яиц. 150 г эмментальского сыра, 200 г свежих шампиньонов.
Для СОУСА: 1 ч. л. горчицы, 4 ст. л. уксуса, 6 ст. ложек раст. масла, соль, молотый перец, 1 щепотка сахара, толчёные семена кориандра.
1.Яйца разрезать на 8 долек, каждую дольку поперёк пополам. Сыр нарезать соломкой толщиной в спичку. Шампиньоны хорошо почистите (не мойте, только оботрите чистым кухонным полотенцем. Всё сложить в салатницу.
2.Перемешать горчицу и уксус. затем по капле добавлять раст. масло до получения кремообразного соуса. По вкусу приправить солью, перцем, сахаром и большим количеством кориандра.
3.Соусом полить салат. Оставить пропитаться на 10 мин.

Грибы шампиньоны (сырые )
Яйцо куриное
Огурец свежий
Майонез
Соль
Перец
Яйца отварить вкрутую. Шампиньоны, яйца, огурцы порезать одинаковыми мелкими кубиками. Количество ингредиентов не указывала. Просто скажу, что всего должно быть поровну Посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом "Провансаль". Салатик готов! Приятного аппетита!

шампиньоны не могут быть сырыми, они требуют обрабоки